近年来，中国茶饮品牌纷纷将目光投向海外市场，其中美国成为了众多品牌的兵家必争之地。2025年，中国茶饮品牌在美国市场的扩张步伐尤为激进，多个品牌在这里开设了新店，并取得了不俗的业绩。
澜记，作为国内港式茶饮的代表品牌之一，近年来转战北美市场，已在美国开设了7家门店，还有多家门店正在紧锣密鼓地装修中。澜记创始人刘情透露，单店月均营收在100万至140万人民币之间，平均回本周期仅需6至9个月，整体盈利模型十分理想。澜记在美国最受欢迎的产品是杨枝甘露和芒果冰沙，刘情表示，鲜果茶在美国市场仍处于新兴阶段，很多消费者对此感到十分惊喜。
同样在美国市场取得不俗成绩的还有愿茶。愿茶自2017年在美国开出首店以来，目前已拓展至80家门店。愿茶创始人池兴远透露，店铺月均营收稳定在60万人民币左右，一年营业额达到5.4亿人民币。池兴远认为，美国市场更适合中小品牌发展，因为小品牌更加灵活，能够更快地适应新市场并进行本土化改造。
在美国开店近10年的池兴远表示，开好一家海外店，其业绩可以比肩国内50家门店。他进一步指出，美国市场的消费能力强劲，且是全球品牌的高地，这对于中国茶饮品牌来说是一个巨大的机遇。然而，要在美国市场立足并非易事，品牌需要面对诸多挑战。
首先，美国消费者对鲜果茶的喜爱程度超乎想象，颜色越鲜艳的产品越受欢迎。池兴远透露，愿茶销售最好的产品是售价9美元的火龙果芝士奶盖茶，因为火龙果在美国稀缺，很多人专程来品尝。由于美国消费者嗜甜程度较高，产品糖度普遍比国内高出不少。
其次，美国市场的开店周期显著长于国内。由于图纸审批、装修、认证等流程繁琐，一家店从筹备到开业往往需要6个月至16个月的时间。这不仅考验品牌的耐心和实力，也对品牌的快速扩张计划提出了挑战。
再者，虽然中国茶饮在美国定价普遍较高，但毛利却与国内相差无几。这是因为美国的人工、租金、原料成本都很高。因此，品牌需要在保证产品质量的同时，有效控制成本，以实现盈利。
值得注意的是，美国市场的茶饮店普遍以大店模式为主，面积多在60平方米以上。与国内以档口式小店为主不同，美国市场的茶饮店更加注重设计和体验感。大店模式下，品牌通常会增设“奶茶搭子”，如蛋挞、菠萝包、舒芙蕾等小吃，以增加销售额和顾客满意度。
尽管面临诸多挑战，但中国茶饮品牌在美国市场的前景依然广阔。据MenuSifu《2025美国现制茶饮数据报告》显示，美国茶饮市场正以9.1%的年均增速快速扩张，潜在门店规模仍有5至10倍的增长空间。而中国茶饮品牌在美国市场尚处于起步阶段，这意味着市场存在显著的重构机遇和巨大的增量空间。
对于想要进军美国市场的中国茶饮品牌来说，池兴远建议先到华人区开店，以亚裔消费客群为主，再慢慢辐射到当地人。同时，品牌需要注重本土化改造，了解不同族裔的消费需求，以提供更加贴合当地市场的产品和服务。
