山姆会员店，这个以高端仓储式零售模式闻名，并凭借会员制策略在全球范围内迅速扩张的零售巨头，近期却因一款商品引发了广泛争议，这款商品便是好丽友派。
风波起源于山姆上架了一款低糖版好丽友派，尽管它是山姆独家特供，但好丽友品牌此前曾陷入配料双标风波，此次又被指出配料表中的起酥油含有反式脂肪，与其宣传的减糖标签不符，因此受到了消费者的广泛差评。这一事件迅速发酵，不仅引发了会员们对山姆选品策略的质疑，更触动了中国中产阶层对于消费品质与国货身份的敏感神经。
山姆会员店的成功，离不开其独特的商业模式。自1983年山姆·沃尔顿在美国创立首家门店以来，山姆会员店便以仓储式会员商店的形式，为小型企业和创业者提供物美价廉的商品选择。这一创新模式迅速获得了市场认可，并逐步在全球范围内扩张。截至2024年1月31日，山姆会员店已在全球运营超过600家门店，其中在中国市场也取得了显著成绩。
然而，在快速扩张的背后，山姆也面临着激烈的市场竞争和不断变化的消费需求。为了保持竞争力，山姆在选品策略上进行了调整，但这一调整似乎并未完全契合其会员的期望。部分会员反映，山姆近年来上架了一些不符合其品牌调性的商品，甚至包括一些大众化的产品，这与山姆一直以来打造的“精选”形象形成了鲜明对比。
山姆的核心竞争力之一在于其会员制模式，通过提供高品质的商品和专属的会员服务，吸引了大量对价格不敏感、更看重品质的消费者。然而，此次好丽友派事件却让会员们感到被背叛。他们质疑山姆是否为了追求销量而牺牲了品质，甚至开始怀疑其会员制的价值。
事实上，山姆在选品策略上的变化并非一蹴而就。近年来，随着沃尔玛将战略重心转向增长和利润，山姆也在内部进行了一系列压力测试。货架上的一些新品短暂出现后又很快消失，一些爆品的品质或规格也开始缩水。这些变化虽然在一定程度上反映了山姆在应对市场竞争时的灵活性，但也暴露了其在保持品质与满足消费者需求之间的平衡上的挑战。
山姆还面临着来自本土竞争对手的挑战。随着新零售业态的兴起，越来越多的竞争者开始进入高端仓储式零售市场。这些竞争者不仅拥有更加灵活的供应链和更低的价格优势，还更懂得如何满足中国消费者的需求。例如，德国的奥乐齐在中国市场推出了数百款9.9元的单品，凭借其极致低价和高效的供应链管控赢得了消费者的青睐。
此次好丽友派事件无疑给山姆敲响了警钟。它提醒山姆，在追求扩张和利润的同时，不能忽视对品质的坚守和对消费者需求的深入理解。只有这样，山姆才能在激烈的市场竞争中保持领先地位，继续赢得消费者的信任和支持。
