星巴克于近日揭晓了其2025财年第三季度的业绩报告，该季度截至6月30日。数据显示，其营业收入实现了8%的同比增长，总额达到7.9亿美元。尤为引人注目的是，星巴克在中国区的表现尤为亮眼，不仅营业收入和同店销售额实现了同比增长，利润率也呈现出持续上升的趋势。
在随后的财报电话会议中，星巴克管理层释放了一个重要信号：他们正在对超过20个对中国业务表达强烈兴趣的潜在买家进行评估，考虑出售星巴克中国的股份。
在北京的一家星巴克门店外，顾客络绎不绝，这从侧面反映了星巴克在中国市场的强劲势头。本季度，星巴克中国的同店销售额同比增长了2%，经营利润率持续两位数增长，同店交易量和客单价也均有所提升。星巴克中国将此归功于产品创新、成功的营销活动、新开门店的高速增长以及对线上需求的敏锐捕捉。
在门店扩展方面，星巴克中国同样表现出色。截至本季度末，其在全国的门店数量已达到7828家，与上一季度相比增加了70家，并成功进军了17个新的县级市场。这些新店不仅盈利水平高效，而且在开业两年内，持续贡献出高于平均水平的同店销售额。
值得注意的是，这是星巴克中国业务在一年半以来首次实现同店销售额的增长。在竞争日益激烈的国内咖啡市场中，星巴克中国的复苏策略显然取得了显著成效。星巴克公司董事长及首席执行官倪睿安表示，公司近期在中国所做的调整正在逐步显现效果，连续三个季度实现了收入增长和同店销售同比增长。他特别提到了“真味无糖”饮品创新和新的客制化选项，这些举措提高了顾客的购买频次，而非咖产品的价格调整则拓宽了顾客群体，提升了午间和晚间时段的消费。
然而，尽管在中国市场表现强劲，星巴克仍面临着行业竞争加剧和北美业务疲软的压力。因此，公司一直在考虑出售其中国业务的股份。业内人士估计，星巴克中国市场业务的总估值可能高达100亿美元。倪睿安强调，公司正在寻找拥有共同愿景和价值观的战略合作伙伴，以把握中国市场未来的巨大发展潜力和机遇。他表示，星巴克对中国的信心和承诺不会改变，并希望保留中国业务相当比例的股权。
星巴克中国首席执行官刘文娟也表达了对公司在中国市场长期发展的坚定信念。她指出，星巴克在第三季度实现了稳健增长，财务指标优异，关键业务数据健康增长。这得益于公司的敏捷创新和品牌价值的持续提升，以及全国6万多名员工的卓越服务和人文传递。刘文娟表示，星巴克将继续立足中国市场的长远发展，坚定核心战略，赢得可持续的高质量发展。
