沙特巧克力制造业近年来取得了显著进展，在海湾合作委员会(GCC)成员国中脱颖而出，成为该区域内最大的巧克力生产国。根据市场研究公司Mordor Intelligence的最新报告，沙特巧克力产业的发展势头强劲。
截至2023年，沙特全国范围内已建立了超过1000个巧克力生产基地，其中利雅得地区占据了约35%的工厂数量。这些本地生产的巧克力已经能够满足国内约50%的消费需求，显示出沙特在巧克力制造领域的自给自足能力日益增强。
报告还指出，沙特在先进制造技术和可持续发展方面取得了长足进步。这不仅提升了巧克力的品质，还满足了消费者对优质巧克力产品日益增长的需求。同时，沙特在保持高标准的基础上，成功减少了对进口巧克力的依赖。
沙特商务部的最新数据显示，截至2025年第二季末，沙特在可可和巧克力制造领域的商业注册登记总数已达到3532条，意味着国内已有超过3500家巧克力产业链相关企业。其中，利雅得地区以1490项注册位居首位，麦加地区则以909项注册紧随其后。
Mordor Intelligence预测，到2025年，沙特巧克力市场规模将达到12.3亿美元，并有望在2030年增长至15.3亿美元，期间将以4.5%的复合年增长率稳步发展。这一增长趋势反映了沙特巧克力市场的巨大潜力和发展空间。
沙特巧克力市场的转型同样值得关注。由于超过一半的人口年龄低于25岁，年轻消费者成为推动巧克力消费的重要力量。2023年，沙特人均巧克力支出达到41美元，远高于中东地区的平均水平（4美元），这体现了沙特消费者日益增长的购买力和不断变化的消费偏好。
与此同时，沙特近60%的成人存在超重或肥胖问题，这也促使市场对更健康巧克力的需求不断增加。消费者对健康意识的提升促使巧克力制造商不断推出低糖、低脂等健康型巧克力产品。
目前，沙特巧克力市场的领导品牌主要包括费列罗、玛氏集团、亿滋国际、雀巢以及土耳其的Yıldız Holding等海外知名品牌。这些品牌凭借其强大的品牌影响力和优质产品，在沙特巧克力市场中占据主导地位。
随着沙特巧克力制造业的持续发展，预计未来将有更多本土品牌崛起，与国际品牌共同推动市场的繁荣与发展。
