杭州一家面馆因其高昂的面价成为了网络热议的焦点。事情的起因是一位名叫“叶来香”的美食探店博主试图用自己的一片叶雕作品交换一碗面,却遭到了店主的拒绝。这碗面的标价高达558元,引发了广泛的争议。
据面馆店主吴先生透露,整个探店事件其实是一场有剧本的表演。然而,这场表演却在网络上引起了轩然大波,吴先生因此遭受了大量的骚扰电话和负面评论。尽管如此,他表示店里的生意并未受到影响,回头客依然络绎不绝。
在博主的探店视频中,他原本打算用一片精心雕刻了店主形象的叶子来换取一碗面。然而,店主坚持按照菜单上的明码标价,拒绝了博主的提议。尽管博主提出可以正常付钱,但结账时,一双筷子也被额外收费一元,这一细节再次引发了网友的热议。
“叶来香”是一位拥有超过400万粉丝的美食探店博主,他的视频内容通常以用一片雕刻有饭店老板形象的叶子来换取一顿饭为主题。然而,这次在杭州这家面馆的尝试却未能如愿。
视频发布后,网友们纷纷质疑这家面馆是否为“天价面馆”,并对店主“只做有钱人生意”的言论表示不满。有人甚至认为店主过于冷漠,毕竟博主至少送了一幅叶雕作品,连一双筷子的钱都不肯免掉。然而,“叶来香”在评论区表示,店主其实是个好人,也很有个性,希望大家能够理性看待此事。
吴先生在接受采访时表示,他经营这家面馆已经近4年,一直秉持着明码标价的原则。由于请不到满意的厨师,他自学厨艺,并对部分菜品进行了涨价。他坚称自己的定价并非为了博取流量,而是根据自己的厨艺水平来决定的。菜单上显示,面食的价格从38元至558元不等,其中558元的面食包含了黄鳝、基围虾和小鲍鱼等食材。
吴先生还透露,这家面馆曾因另一位探店博主的推荐而走红,吸引了大量回头客。面馆每天从11时开始营业,饭点时常常排队等候。他表示,涨价是为了减少人流量,确保服务质量。他认为这是自己的定价原则,并没有损害他人的利益。
关于这次探店事件,吴先生表示,他与“叶来香”等二十多位博主合作过,这次视频中的剧本和收筷子钱的效果都是设计好的,实际上筷子并不收费。他坦言自己做生意是为了盈利,从未打过折。对于博主的礼物,他原本不想收,但最终还是接受了。然而,由于店面较小,这幅叶雕作品从未被展示出来。
尽管事件在网络上引发了轩然大波,但吴先生表示面馆的正常营业并未受到影响。他坦言自己一天接到了上百个骚扰电话和短信,其中不乏辱骂他和家人的言论。尽管如此,他依然坚持自己的原则,认为自己的厨艺和定价都值得认可。