苏州丽思卡尔顿酒店近日正式揭幕，作为丽思卡尔顿品牌在苏州的首家分店，其开业引发了广泛关注。尽管项目签约时官方宣布的开业时间为2024年底，但提前数月亮相的高奢酒店并未完全满足市场的期待。
自开业以来，苏州丽思卡尔顿在社交平台上收到了一些负面评价，特别是在小红书平台上，诸如“开业即地板”、“天崩开局”等评论屡见不鲜。消费者们对酒店的评价主要集中在位置、设计风格以及餐饮出品等方面。
首先，地理位置成为消费者诟病的一大焦点。酒店位于苏州石路商圈，这里曾是20年前苏州最繁华的CBD之一，但近年来因业态老旧和游逛体验欠佳而人气下滑。石路商圈从市级商圈转变为区域商圈，且多年来未有新的商场开业，使得丽思卡尔顿的入驻显得有些孤单。苏州近几年高奢酒店品牌多选址于金鸡湖畔，石路商圈的高奢酒店并不多，这在一定程度上增加了丽思卡尔顿的市场挑战。
其次，酒店的设计风格也成为争议的焦点。有消费者认为，苏州丽思卡尔顿一改传统丽思的奢华风格，显得过于“朴素”。房间设计更像是万豪旗下的中端和中高端酒店品牌，与丽思卡尔顿的高奢定位不符。然而，也有消费者认为这种风格属于当代且更具地方特色的“新奢华”，不应简单与品牌在其他城市的分店作对比。酒店公共空间的设计感得到了不少人的认可，由Peter Remedios Studio操刀的室内设计贯彻了极简风格，整体落地质感较好。
餐饮出品也成为消费者吐槽的重点。早餐品类较少，且质量不佳，如“干枯的云吞”、“风干且硬如磐石的小笼包”等评价频现。用餐区域和取餐区域空间也不够宽敞，进一步影响了消费者的用餐体验。不过，也有消费者认为酒店餐厅的面包房整体出品不错，空间设计美感在线。
尽管存在诸多不足，苏州丽思卡尔顿酒店也在社交媒体上收获了好评。不少消费者表示，酒店服务非常好，每位员工都尽力服务好客人，并询问改进意见，这在一定程度上提升了整体入住体验感。然而，对于一家高奢酒店而言，“开业即地板”的评价显然不是一种常态。
实际上，近年来新开业的高奢酒店普遍面临开业初期的消费者审视。阿丽拉上海、杭州中心四季等高奢酒店也曾在开业后收到负面评价。硬件设计、空间动线流畅度、施工验收等问题频现，使得消费者对新开业的高奢酒店产生了不少质疑。
业内人士认为，高奢酒店开业初期屡遭差评的核心原因主要有三：一是热衷于在酒店开业初期就入住体验的消费者大多是有一定高奢酒店体验经验的常旅客；二是高奢酒店越开越快，筹备阶段放出的效果图拔高了消费者期待；三是过快且过于密集的高奢酒店开业可能导致品牌酒店的落地整体呈现大打折扣。
因此，如何在质量与数量之间找到平衡，成为高奢酒店品牌在华发展的关键。快速落子与发展固然重要，但在产品打磨上需要慢工出细活。特别是在同一城市达成双店成就之后，品牌更需要在地域文化的提纯和呈现上下功夫，以满足消费者的真正需求。
