在这个春节档期，动画电影《哪吒之魔童闹海》中的一幕“章鱼大将军岩浆自烤”戏码，不仅让观众捧腹大笑，更让他们大跌眼镜。画面中，龙宫大将章鱼哥在与哪吒激战的同时，竟淡定地将自己的腕足丢入岩浆中烧烤，还悠然自得地品尝起来，这一幕迅速在网络上引发热议。
令人意想不到的是，这场看似荒诞不经的“自烤”戏码，竟然引起了生物学教授的高度关注。他们纷纷表示，这场戏背后隐藏着不少硬核的科学知识。那么，这场“自残式烧烤”究竟有哪些科学奥秘呢？
首先，关于章鱼烤自己是否会感到疼痛的问题，科学家给出了专业的解答。影片中，章鱼哥一边与哪吒交战，一边从容地将腕足扯下丢入岩浆，这一幕让观众不禁好奇：章鱼真的感觉不到疼吗？生物学教授刘必林解释称，章鱼拥有发达的神经系统，很可能能感受到类似疼痛的不适，但它们有“壮士断腕”的能力。在遇到天敌时，章鱼会主动断腕以逃生，其腕足内部富含干细胞库，能够在4-8周内长出新腕。相比之下，人类的断肢再生能力则远远不及。
影片中选择章鱼而非鱿鱼作为“自烤达人”也有其科学依据。刘教授指出，虽然鱿鱼也常被做成铁板烧，但它们的腕足再生能力远不如章鱼。鱿鱼断腕后需要半年才能再生，而章鱼则能迅速长出新的腕足。这一差别使得章鱼成为影片中的理想角色。
接下来，让我们来探讨一下章鱼和鱿鱼之间的另一个显著区别——吸盘。很多人可能认为，章鱼和鱿鱼的区别仅在于它们的腕足数量，但实际上，它们的吸盘也有很大的不同。刘教授现场教学指出，鱿鱼的吸盘带有柄，像小蘑菇一样立在腕足上，能够360度旋转抓取猎物。而章鱼的吸盘则直接长在肉上，紧密排列如吸盘阵列，吸力堪比真空泵。影片团队正是抓住了这一细节，将章鱼将军的吸盘设计成“无柄钢钉状”，使其在战斗中能够轻松钉穿岩石。
章鱼在进化过程中主动退化了触腕，这种“断舍离”的精神与其敢自断腕足的狠劲一脉相承。这也解释了为什么章鱼哥在面临危险时宁愿烤自己也不逃跑，原来它的祖传基因里就刻着“够狠才能活”的信条。
为了让“自烤手腕”这一场景既搞笑又真实，影片制作组付出了巨大的努力。他们不仅扛着摄像机冲进海鲜市场，录下活章鱼断腕时神经抽搐的慢动作，还请来了中科院深海所的研究员作为科学顾问。研究员们利用生物实验室的显微摄像技术，还原了腕足内部肌肉纤维断裂的微观动态。同时，制作组还参考章鱼遇到危险时的应激反应，如变色、喷墨等，设计出腕足被扯下瞬间的“渐变式充血效果”。为了那0.5秒的“滋滋”烤肉声，特效师们甚至吃了三个月的铁板烧来寻找灵感。
然而，科学顾问也严肃地提醒观众，现实中的章鱼并不会往岩浆里跳，它们更喜欢生活在水温约12℃的深海中。导演则调侃道：“这叫‘科学为艺术让路’，毕竟龙宫也没有岩浆嘛！”
章鱼腕足的再生能力不仅让观众大开眼界，更让医学界眼前一亮。章鱼腕足再生涉及干细胞动员、遗传调控、能量代谢等复杂机制，堪称自然界的“再生教科书”。科学家发现，章鱼断腕后，伤口处会分泌特殊黏液以防止感染；干细胞迅速聚集并按“记忆蓝图”重建腕足神经网络。这一发现让科学家激动不已，他们表示，破解这些机制未来或许能实现人类的器官再生。
影片上映后，全网掀起了花式再创作的热潮。科普博主用“章鱼再生”来比喻职场中的“断舍离”精神；海鲜摊老板则挂出招牌，声称自家的章鱼均为《哪吒2》龙宫特供，再生能力经导演认证。美食博主甚至尝试开发“哪吒同款岩浆烤章鱼”，结果因铁板温度不够而翻车，还惊动了消防部门发出安全提醒。科学家则借机呼吁公众关注过度捕捞对章鱼再生的影响，提醒人们保护这些珍贵的海洋生物。
