随着电影《哪吒之魔童闹海》在全球票房屡创新高，2025年乙巳蛇年春节也在一片欢庆中悄然落幕。这一春节不仅见证了电影市场的辉煌，也凸显了中国消费市场的强劲复苏和消费者的积极消费意愿，为全球消费市场树立了新的标杆。
在2025年春节期间，线下零售市场的表现如何？马上赢情报站基于其品牌CT中的数据，对2025年春节线下零售市场进行了全面复盘。通过对比2024年与2025年春节期间的消费数据，希望为线下零售从业者及品牌方提供前瞻性的市场洞察。
本次复盘的时间范围选定为以“除夕”为轴的前后各十天，共21个自然日，确保数据的时效性和对春节消费的聚焦。在2024年1月30日至2月19日（农历癸卯兔年腊月二十至甲辰龙年正月初十）和2025年1月18日至2月7日（农历甲辰龙年腊月十九至乙巳蛇年正月初十）这两个时间段内，我们观察了四大消费场景下的31个相关类目。
从整体销售数据来看，2025年春节期间，销售额、销售件数、订单数量和订单平均花费均呈现出小幅度的同比下降，但降幅均在10%以内。这表明，尽管市场整体承压，但消费者的消费能力和意愿依然稳健。具体来看，销售件数的降幅最大，其次是销售额，而订单数量和订单平均花费的降幅相对较小。这可能意味着，消费者在购买时更加倾向于选择大包装或高价值的产品，以减少购物频次和单次消费预算。
从渠道业态来看，大卖场、大超市、小超市、便利店和食杂店五个典型业态在销售额、销售件数和订单数量上均呈现同比下跌。其中，大卖场的下滑最为严重，而大超市则表现相对较好。这一趋势反映了零售行业的变革，大卖场正在经历衰退与调整，而区域性大超市则通过优化经营面积和SKU规模，实现了更好的坪效和经营结果。
从城市等级来看，一线城市和新一线城市的承压更为明显，销售额、销售件数和订单数量的同比下滑幅度均超过10%。相比之下，二线城市和三线城市及以下的表现相对较好。这可能与一线城市和新一线城市面临的消费者收入预期下降、购物预算缩减以及人口流向低线城市等因素有关。
从地区角度来看，西南地区在销售额和订单数量上的同比下滑幅度最大，而华北、华南和西北地区则表现相对较好。这表明，不同地区的消费市场和消费者行为存在显著差异。
在各类目的具体表现上，速冻点心成为食品类目中的亮点，销售额、销售件数和订单量均实现了同比增长。这反映了消费者对预制类食品的接受度正在提高，未来家庭餐桌的进化方向可能更加倾向于便捷与美味并重。而膨化食品、糖果、巧克力等休闲零食类品类的同比下滑则较为严重，可能与渠道碎片化、新业态兴起以及健康消费趋势有关。
在饮料和酒类目中，即饮果汁的表现相对较好，销售额同比下滑幅度最小，且每订单平均花费有所增长。这可能与消费者对即饮果汁需求的不断升级以及新兴果汁产品的走红有关。而葡萄酒/红酒类目的下滑则较为显著，可能与消费者民族自豪感的提升以及文化自信的增强有关。
在市场份额方面，速冻点心、复合调味料、成人奶粉等类目实现了显著上涨，而蜜饯果干、奶酪、肉干肉脯等类目则同比下滑。这反映了消费者消费习惯的变化以及市场对新兴产品的接受度。
我们还观察了各类目的CR5集团及其市场份额变化。在食品类目中，蜜饯果干、中式糕点等类目的CR5集团有新成员的加入，显示出这些类目的市场活力。在饮料和酒类目中，啤酒、即饮奶茶等类目的CR5集团排名和格局也值得关注。
最后，我们来看2025年春节期间各类目的销售额TOP 5 SKU。在食品类目中，速食肠、速冻汤圆等类目均有新产品上榜，显示出市场对创新的认可。在饮料和酒类目中，汽水和即饮果汁等大包装产品占据了TOP 5 SKU的多数席位，这可能与春节期间的团聚分享场景有关。
2025年春节期间线下零售市场虽然整体承压，但消费者的消费能力和意愿依然稳健。未来，随着市场的进一步恢复和创新产品的不断涌现，线下零售市场有望迎来更加广阔的发展空间。
