今年中秋,月饼市场遭遇冷遇,销量明显下滑。
多位月饼经销商表示,与往年相比,今年的月饼生意显著不如从前。一位山西省的经销商透露,以往十天能赚十万多元,现在却只能赚三万多元。
走访北京多家商超发现,月饼礼盒价格回归理性,主要分布在30元至300元之间,其中100至150元的礼盒最为畅销。大品牌如北京稻香村、五芳斋、美心月饼等成为顾客首选。
中国食品行业分析师朱丹蓬指出,150元是我国月饼消费市场的主流价格,务实、理性成为今年月饼市场的新趋势。大健康、大品牌成为消费者的首选。
然而,与线下市场的冷清相比,线上平台的月饼销售却呈现出不同的景象。抖音商城和天猫等平台的月饼销售数据均显示出消费者对性价比的追求,线上市场仍处于高速增长期。
多位业内人士表示,企业团购订单的下滑是影响月饼销量的重要原因之一。一位月饼品牌业务人员透露,许多知名品牌都在打折促销,但降价也难以提升销量。
月饼作为中秋福利的必备选项也不再那么普遍。许多互联网公司选择提供多样化的礼品供员工挑选,月饼礼盒的需求量因此减少。
中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,今年中秋月饼产量预计在30万吨,销售额预计在200亿元左右,相比去年下降了15%。