市面上那些色泽艳丽、颗粒饱满的枸杞，背后可能隐藏着不为人知的秘密。近日，央视财经曝光了青海格尔木和甘肃靖远等地部分商户使用硫磺熏制枸杞的行业内幕，令人震惊。
据ITBEAR了解，在这些地区，为了提升枸杞的卖相，一些商家竟采用焦亚硫酸钠进行提色处理，甚至直接使用硫磺进行熏蒸。这种做法不仅违反了食品安全法规，更是对消费者健康的极大威胁。硫磺熏蒸的枸杞中二氧化硫残留量严重超标，长期食用可能导致肾功能不全、肝功能损害等多重健康问题。
甘肃靖远地区已迅速成立联合调查组，对涉嫌违规的商户展开深入调查。此次事件的曝光，无疑给当地的枸杞产业带来了不小的冲击。靖远的枸杞本以其高品质而著称，如今却因部分商户的不法行为而蒙上阴影。
食品安全是民生之本，任何对食品安全的漠视和践踏都是对消费者极大的不负责任。格尔木和靖远两地的监管部门必须加强对枸杞产业的日常监管，确保从种植到销售的每一个环节都严格符合国家标准。同时，对于违法行为必须严惩不贷，以儆效尤。
枸杞作为当地的特色农产品，其品质和口碑直接关系到产业的可持续发展。地方政府和相关部门应加大宣传力度，引导商户诚信经营，共同维护枸杞产业的健康发展。只有这样，才能让消费者放心购买，让枸杞产业真正成为助力地方经济发展的绿色引擎。
此次“硫超标”枸杞事件的曝光，应成为整个行业敲响的警钟。我们必须警醒，食品安全无小事，任何时候都不能放松对食品安全的监管和把控。希望相关部门能够迅速行动，彻底清除市场上的“毒枸杞”，还消费者一个安全、健康的购物环境。
