【ITBEAR】8月31日消息，锅圈，被誉为“在家吃饭第一股”，近日披露了2024年上半年的财务业绩。尽管面临餐饮消费市场的疲软，锅圈通过精细化运营和门店网络优化，仍实现了毛利的同比增长。
财报数据显示，锅圈在报告期内的营收为26.65亿元，相比去年同期略有下降。然而，其毛利却达到了6.09亿元，同比增长5.3%，显示出公司在成本控制和运营效率方面的强劲实力。这一增长主要得益于公司规模优势的提升、自产比例的增加，以及新产品开发和产品升级的推动。
据ITBEAR了解，锅圈在上半年还积极尝试了线上销售渠道的创新，大力发展抖音、锅圈App和微信小程序等多元化销售平台。其中，新推出的99元“毛肚自由”火锅套餐在抖音渠道上表现抢眼，仅6月份销售额就超过了1.3亿元，成为抖音餐饮单品的销售冠军。
在线下门店方面，锅圈采取了更为审慎的扩张策略。杨明超，锅圈的创始人兼董事长，在业绩发布会上表示，公司去年下半年开始实施“蹲苗计划”，暂缓了部分门店的加盟，并对现有门店进行了结构性调整。这一举措旨在提升门店的优质率，并为下半年的业绩增长奠定坚实基础。
值得一提的是，锅圈还推出了专注于农贸市场场景的“锅圈肴肴领鲜”农贸店，以预烹菜为主打产品。这一新尝试旨在更贴近消费者需求，提供更为便捷的购物体验。目前，锅圈已在多个城市开设了农贸店，并计划在未来进一步扩大这一新业态的规模。
展望未来，锅圈制定了雄心勃勃的发展规划。杨明超透露，公司计划在未来五年内将门店数量扩展至2万家，并通过线上销售向即时零售方向转型。这将使锅圈从传统的食材超市转变为价值更高的社区中央厨房，为消费者提供更为丰富和便捷的餐饮选择。
尽管面临市场挑战，锅圈通过不断创新和优化运营策略，展现出了强大的韧性和发展潜力。随着线上线下布局的深入推进，以及新产品和新业态的不断涌现，锅圈有望在未来继续保持稳健的增长态势。
