在电影《刺猬》中，一幕引人注目的场景是主角周正（由王俊凯饰演）在用餐时，直接将中药倒入正在享用的汤面中。这一独特的行为迅速引起了观众的广泛讨论。
在一次电影路演活动中，有观众提及想要尝试周正在电影中同款“中药拌面”，对此，王俊凯连忙劝阻：“大家还是别轻易模仿了！”
据ITBEAR了解，浙江省中医院中药部副主任陈红淑对人民日报健康客户端记者表示，一边吃饭一边喝中药的方式并不科学。她强调，“应当在适当的时间服药，吃饭时则专心吃饭。中药的药效与其服用方法和时间紧密相关，不当的服用方式可能会影响药物的有效成分，从而降低其疗效。另外，中药的特殊味道与食物混合后，也可能影响食物的口感。”
安徽中医药大学第一附属医院传统疗法科主任朱庆军进一步解释说，虽然将某些中药加入面汤中没有直接的副作用，但药效会大打折扣。“如果非要这么做，还不如直接食用一些具有药食同源属性的食物，因此不建议模仿这种服用方法。”
随着年轻人对养生的关注度日益提升，市场上涌现了一系列声称添加了中药成分的茶饮、面包、冰淇淋等产品。
例如，上海一家冰淇淋店推出了药膳冰淇淋，其中包括薄荷西瓜霜、野菊开心果等独特口味。在深圳南山区欢乐海岸，也有店铺售卖中药冰淇淋。这些冰淇淋将草本元素融入其中，并标注出各自的功效，如“桂圆红枣米浆”能安心宁神。
然而，对于中药冰淇淋是否真的具有养生功效，店员坦言，这些冰淇淋只是还原了中药的味道，并不具备实际的养生效果。尽管如此，由于其独特的创意，仍然受到消费者的喜爱。
东南大学附属中大医院临床营养科主任明确指出，中药冰淇淋并不具备养生功效。首先，寒凉食品易导致人体内阳气受损，影响脾胃功能，因此本身就不利于养生。其次，除药食同源的食材外，其他药材不允许加入普通食品中。再者，中医讲求对证治疗，冰淇淋中的中药配方是否适合个人体质，需要专业医师的判断。最后，即使药补食疗，也需要长期食用才能起效，但从营养学角度看，并不推荐长期食用冰淇淋。
陈红淑进一步指出，中药的服用方法需根据患者的具体病情和药物的性质来决定。例如，发汗散寒的中药应趁热服用，而清热解毒、止吐类中药则建议放凉后服用。她还强调，服用中药期间，应注意忌口，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。
总的来说，中药的服用方法和时间都有其特定的讲究，患者应遵循医嘱，不要随意更改。如有疑问，可以咨询医生或药师的建议。
