在医疗领域，胶囊作为一种常见的药物剂型，占据着医生开具处方约20%的比例。然而，很多人不知道的是，用热水送服胶囊这一看似平常的举动，实则暗藏健康隐患。
专家指出，胶囊存在一个明显的弱点——惧怕热水。相关试验表明，当胶囊被置于50℃的水中浸泡仅仅10秒钟，其外壳便会开始变软，逐渐变得黏稠。即便只是部分外壳融化，也会出现拉丝、发黏的情况。一旦胶囊长时间与食管接触，或者在错误的位置溶解，导致药物提前释放，就可能引发一系列健康问题。
首先，胶囊可能损伤食管。若胶囊黏附在食管壁上，会在食管局部形成高渗环境，进而灼伤食管，严重时甚至会引发药物性食管炎。其次，胶囊还可能伤胃。水温过高破坏胶囊结构后，药物无法按照预期到达肠道发挥作用，还可能对胃黏膜产生强烈刺激。对于一些缓释、控释型胶囊，外壳提前破坏或被掰开服用，可能会引发药物突释等不良反应。
专家特别提醒，软胶囊剂对温度更为敏感。药典规定其存放温度需在8℃ - 20℃之间。若存放温度过高，或者用热水送服，软胶囊很容易出现粘连现象。
实际上，除了胶囊外，还有不少药物也不适合用热水送服。人体口腔正常温度在36.2℃ - 37.2℃，低于此温度为凉水，接近此温度为温水，高于则为热水。在多数情况下，服药时用40℃左右的温水或凉白开送服为宜，水温切勿超过60℃。
维生素类药物就不宜用热水送服。像维生素C、B族维生素等，遇热后容易被氧化分解，从而失去药效。助消化类药物同样如此，胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等，都含有助消化的酶类。酶作为一种活性蛋白质，遇热后会凝固变性，进而影响药物效果。
含活性菌类的药物也需注意。例如复方乳酸菌营养剂、双歧杆菌三联活菌胶囊等，根据说明书要求，活菌制剂要冷藏保存，并且只能用凉、温水冲服。止咳糖浆类药物也不能用热水送服，像急支糖浆、复方甘草合剂、蜜炼川贝枇杷膏等，这些药物是将有效成分溶于糖浆或用浸膏配制而成。服用后，糖浆会覆盖在病变的咽部黏膜表面，形成一层保护膜，有助于快速控制咳嗽、缓解症状。若用热水冲服，会降低糖浆的黏稠度，影响疗效。而且，喝完糖浆5分钟内也不宜喝水。
