在哈尔滨举办的“卓实烧烤圈·中国烧烤大会x代流传媒”活动上,熊猫传媒创始人、三三得久创始人申晨作为特邀嘉宾,为全国烧烤及餐饮行业从业者带来了一场关于商业增长的深度分享。他以《熊猫罗盘“新商业增长七步法”》为主题,详细阐述了如何通过系统化的方法实现品牌突破,现场反响热烈。
申晨在演讲中直言:“产品好,和卖得好,完全是两码事。”他解释道,产品品质直接影响退货率、复购率和客户评价,但要让产品“卖得好”,关键在于如何构建并传播有效的产品信息。他强调,营销的核心是让目标客户看到并信任产品信息,这是品牌成功的关键。
基于这一观点,申晨介绍了其独创的“熊猫罗盘新商业增长七步法”。该方法从前端战略构建入手,包括“设定位、立场景、提价值”,再通过后端落地执行,涵盖“做内容、引流量、增转化、转私域”,形成一套完整的商业增长闭环。他指出,在竞争激烈的市场中,清晰的品牌定位、能激发需求的场景以及可感知的价值,是品牌脱颖而出的核心要素。
为了更好地说明这一方法论的实用性,申晨分享了多个成功案例。例如,江苏淮安一家老卤店通过重新定位为“淮安地标卤味”,并运用七步法重构品牌信息,仅用3个月时间就将月营业额从20万元提升至100万元。另一家郑州餐饮店则通过调整定位,从专注夜宵转为全天候经营,主打“河南味道”炖锅面,日均营业额实现翻倍增长。宁波象山一家海鲜面馆在“熊猫罗盘”指导下,定位为“象山地标海鲜面”,试营业首日营业额即突破10万元。
除了方法论,申晨还特别强调了视觉系统在引流和复购中的重要性。他建议餐饮老板站在店外30米处观察自家标识,看是否能让人一眼看清品牌定位、产品特色以及差异化优势。如果答案是否定的,那么这就是品牌增长的突破口。他以“七分甜”更换标识后营业额暴增3倍、“霸王茶姬”通过标识建立视觉触点提升复购等案例,验证了“颜值即流量”的现代消费逻辑。
本次活动旨在汇聚行业智慧,推动中国烧烤产业的品牌化与现代化升级。申晨的分享以其深刻的洞察力、系统的方法论和丰富的实战案例,为在场数百位餐饮企业家和品牌负责人提供了清晰的增长路径和实操工具,赢得了与会者的高度评价。
演讲结尾,申晨透露,熊猫传媒团队发起的“1864计划”将持续深耕中国三线及以下城市,帮助更多本土餐饮品牌找到适合自己的赛道,实现可持续的商业增长。










