当云南普洱的茶香与新疆果干的清甜在上海相遇,当安徽刀板香的咸鲜滋味走进申城千家万户,一场跨越千里的美食盛宴正在联华超市悄然展开。日前,联华超市与普洱供销集团正式签署战略合作协议,标志着更多来自全国优质产区的特色农产品将通过系统化供应链进入上海市场,首批商品已在世纪联华中环店上架,未来将逐步覆盖更多门店。
11月11日至17日,"山海相逢·联华金牌挑手农优特新货展"在上海百联中环B1中庭火热进行。这场集采购、品鉴、互动于一体的展会,汇聚了来自上海、云南、安徽、新疆、吉林等地的数百种特色农产品。从东北黑土地的黄糯鲜玉米,到云南哀牢山的冰糖橙;从新疆古树杏干到安徽刀板香,每一件商品都承载着产地的独特风味与文化故事。展会特别设置试吃区,消费者可以现场品尝新疆果干、原切藏牦牛腱等美食,舞台区则轮番上演云南民族歌舞与茶艺表演,营造出沉浸式的消费体验。
在云南展区,景迈兰香普洱与玫瑰熟茶的茶香四溢,创新推出的"高原玫瑰茶拿铁"将普洱小粒咖啡与本地重瓣玫瑰完美融合,成为展会上的明星产品。产自孟连的牛油果因与墨西哥相似的地理环境,果肉细腻、纤维少,从枝头到餐桌最快仅需72小时。哀牢山冰糖橙以24:1的黄金甜酸比征服味蕾,宣威火腿块则以低盐健康、风味醇厚的特点受到欢迎。七彩花生与黑花生分别富含花青素与硒元素,成为健康零食的新选择。新鲜甜龙笋因其嫩甜口感被誉为"可生吃的水果甜笋",七彩菌汤包则采集当季深山菌菇,西盟佤族米荞作为"杂粮之王",共同展现了云南物产的丰富多样性。
新疆展区的蜜薯以绵软无筋、甜度高的特点吸引顾客,泽拉木夏系列果干包括古树杏干、无核西梅干、红香妃葡萄干等,以干净配料与纯粹果香赢得好评。安徽田园徽州带来的古法腌制刀板香、酱板鸭、火腿心等传统美食,咸香醇厚,回味悠长。一位正在采购的市民表示:"通过现场讲解和试吃,我不仅买到了各地特色美食,还了解了食物背后的产地故事和制作工艺,买得明白、吃得放心。"
本次展会特别设置咖啡手冲体验、普洱茶饼定制等互动环节,增强消费者对产品特性的理解。活动期间,农特优商品不仅有限时折扣,还有买赠、互动抽奖等优惠形式。不少家庭携老带幼前来,在购物之余体验"一日逛遍山海"的乐趣。一位带着孩子参观的家长说:"孩子通过品尝和互动,对不同地域的文化和美食产生了浓厚兴趣,这种体验比单纯购物更有意义。"
此次"山海相逢"农特优展不仅是商品展销平台,更是联华"金牌挑手"计划落地的重要体现。通过深入东北玉米基地、云南咖啡庄园、哀牢山橙园、宣威火腿工坊等产地,联华建立起从产地到门店的直采链路,既保障产品新鲜与正宗,也助力农户增收,推动区域农产品品牌化发展。展会将持续七天,通过打造高品质、强体验的消费场景,为上海市民的餐桌注入更多安全、特色、有故事的中国好物。















