近日，广西南宁内街文化创意园内热闹非凡，一场以“风味烧烤+桂酒精酿”为主题的美食集市在此盛大举行，吸引了众多市民和游客前来打卡，现场人气火爆。
广西烧烤以其独特的酱料风味和丰富的本土食材而闻名，口味上融合了“酸甜、咸香、微辣”的多元体验，其中果酱烧烤更是独具特色。此次美食集市巧妙地将广西烧烤的多元风味与本土佳酿相结合，现场特别设置了“八桂烧烤联盟区”和“桂酒精酿区”，为市民打造了一个集美食、微醺与社交于一体的秋夜休闲好去处。
走进“八桂烧烤联盟区”，仿佛踏入了一个烧烤的美味世界。这里汇集了40多种风味烧烤，从果酱烤肥牛、紫苏蜂蜜烤肥牛到蜜汁烤排骨，每一种都散发着诱人的香气。非遗老友烤鱼、假篓肥牛、烤隔山肉等特色烧烤也备受食客青睐。广西农垦的烧烤车还带来了老友风味、果酱风味、孜然风味的桂非脆鱼串，让食客们大饱口福。
而“桂酒精酿区”同样精彩纷呈。知名桂酒品牌如“中华老字号”丹泉、桂林三花以及“桂字号”天龙泉、漓泉啤酒等纷纷亮相。漓泉啤酒精酿打酒车现场提供鲜打精酿，桂酒的清甜与烧烤的醇厚完美搭配，让夜间的烟火气愈发浓厚。食客们一边品尝着美味的烧烤，一边享受着微醺的惬意，现场气氛热烈而温馨。
据悉，本次“风味烧烤+桂酒精酿”特色美食集市是2025“寻味八桂 惠享食光”服务消费嘉年华的第二场活动。通过将广西烧烤特色与本土桂酒精酿近距离呈现给广大消费者，有效放大了消费拉动效应，为广西餐饮行业注入了新的活力。
接下来，第三场特色美食集市将于10月25日至26日在南宁东盟盛天地商业步行街开市。届时，广西人熟悉的爆炒生料将与新式茶饮的清爽碰撞出别样风味，相信又会给市民和游客带来一场全新的美食体验。
