近日，餐饮品牌西贝莜面村因价格调整及促销活动引发广泛关注。据网友爆料，10月1日起，西贝全国门店对部分菜品价格进行大幅调整，调价幅度普遍在20%至40%之间。由于调价通知紧急，部分门店未来得及更换新菜牌，工作人员需临时在旧菜牌上粘贴新价格标签。
针对网友热议的“馒头降价”问题，有消费者称原本售价21元的超大馒头降至3.9元。对此，门店工作人员解释称，21元的馒头为特制巨型款，直径约30厘米，而3.9元的为常规尺寸，两者不可直接对比。这一说法引发部分消费者对价格标注方式的质疑。
与此同时，西贝推出的“西贝请吃饭”促销活动成为另一焦点。9月24日起，消费者到店消费即可领取100元无门槛堂食代金券，领券截止日期为10月8日，使用有效期至10月31日。活动期间，不少网友通过购买低价菜品获取代金券，进而实现超低折扣甚至“零元购”。
社交平台上，多位消费者分享了“薅羊毛”经历：有网友购买两个3.9元的馒头后获得200元代金券，实际支付0元；另有消费者消费114元后仅支付14元。一位参与者表示：“虽然馒头口感一般，像是预制产品，但用代金券后相当于免费，性价比很高。”
然而，活动执行过程中也出现争议。部分消费者反映，门店对代金券领取条件表述模糊，有网友称“宣传写任意消费送券，到店后却要求必须完成整餐消费才能领取”，导致体验不佳。一位失望的顾客表示：“这种活动规则不透明，反而降低了品牌好感度。”
目前，西贝方面尚未对价格调整及活动争议作出正式回应。此次促销引发的讨论，折射出消费者对餐饮品牌价格策略与营销活动的敏感态度。
