白酒行业正经历新一轮深度调整，行业格局从“规模扩张”转向“价值深耕”。作为头部企业代表，泸州老窖通过战略创新与数字化转型，在行业波动中展现出强劲的发展韧性。
半年报数据显示，泸州老窖上半年实现营收164.54亿元，净利润76.63亿元。在行业整体承压的背景下，公司通过“双品牌、三品系”战略构建起稳固的产品矩阵：国窖1573持续领跑千元价格带，特曲系列推出红60版切入宴席市场，窖龄酒系列以30年、60年、90年分级产品巩固中高端地位。中高档产品收入占比达91.45%，成为业绩增长的核心引擎。
面对消费代际更迭，泸州老窖将“低度化”作为突破年轻市场的关键抓手。数据显示，38度国窖1573已占据该系列50%的销售额，28度新品即将投放市场。中国酒业协会预测，2025年低度酒市场规模将突破740亿元，年复合增长率达25%。这一趋势与90后、00后消费群体的饮酒偏好高度契合——他们更倾向微醺体验，注重场景化消费。
为贴近年轻群体，泸州老窖推出高光系列、果酒等创新产品，并通过“冰·JOYS”“窖主节”等沉浸式活动，在朋友聚会、家庭小酌等场景中建立情感连接。这种“产品+场景”的双重创新，正在重塑品牌在年轻消费者心中的形象。
数字化转型是泸州老窖应对行业变化的另一大战略。公司已建成固态白酒酿造规模、酒曲产能、自动化程度均居行业首位的黄舣酿酒生态园，以及集灌装速度、质量检测、智能化水平等多项“行业之最”于一体的智能包装中心。这些设施构成从酿造到包装的全链条智能生产体系。
在供应链端，“五码合一”工程实现托盘码、箱码、盒码、瓶码、盖内码的精准关联，打通订单流、物流、费用流和信息流。动态库存管理系统则通过大数据分析，结合市场需求预测、销售数据和生产周期，实时调节库存水平。这些创新使渠道管理效率显著提升，上半年销售费用同比下降6.86%。
行业分析师指出，泸州老窖通过“产品创新+场景拓展+数字赋能”的三维驱动，既巩固了现有市场优势，又为未来增长储备了动能。在行业从“存量竞争”向“价值创造”转型的过程中，这种前瞻性布局或将为企业穿越周期提供关键支撑。
