近日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，为预包装食品数字标签的推广应用提供具体指引。这一举措是在今年3月发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）基础上，进一步细化数字标签应用要求，推动食品标签管理向数字化、智能化转型。
为确保数字标签的规范应用，《公告》对数字标签的内容和管理提出了明确要求。数字标签必须严格遵守《食品安全法》及相关国家标准，任何修改更新都需要完整记录修改内容、时间和操作者信息，确保全过程可追溯，防止篡改。《公告》还要求数字标签内容必须清晰、醒目、易读，禁止使用干扰正常阅读的弹窗、飘窗等元素。为提升用户体验，倡导将数字标签二维码与包装现有二维码整合，实现“多码合一”，通过一个二维码即可完成食品信息展示、追溯和结算等多重功能。
近年来，国家卫生健康委联合有关部门持续优化食品标签管理，已构建起以《预包装食品标签通则》（GB 7718）和《预包装食品营养标签通则》（GB 28050）为核心的较为完善的食品标签标准体系。这些标准在规范预包装食品标签标示行为、保障食品安全和满足消费者知情权方面发挥了重要作用。数字标签的推广应用，作为一项便民、利民、强管理的重要举措，将有效解决消费者识读标签难的问题，使食品标签真正发挥惠民生、暖民心的作用。
为推动数字标签的全面应用，国家卫生健康委将2025年定为“食品数字标签推广年”，组织全国各省市及相关食品行业开展宣传推广活动。北京、上海、广东、山东、湖北、湖南等省市积极响应，开展了形式多样的宣传活动。蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克、双汇、光明等企业也纷纷加入，已有超过千款涵盖乳制品、粮油、焙烤食品、肉制品、饮料等大宗食品类别的产品应用了数字标签。这些企业的积极参与，为数字标签的推广提供了实践样本，也增强了其他企业的信心。
食品行业对数字标签的升级给予了充分认可。多家应用数字标签的企业表示，数字标签是行业数字化升级的重要一步，《公告》的出台为数字标签的全面应用提供了充分保障，也为食品生产企业的创新发展注入了动力。此前，尽管GB 7718-2025明确了数字标签的应用要求，但许多企业仍处于观望状态，主要担心合规性问题。此次《公告》通过鼓励多码合一、标签简化以及明确可通过数字标签展示更多信息等措施，解决了企业的后顾之忧，将极大推动数字标签技术在行业的快速普及。
为提升数字标签的辨识度，国家食品安全风险评估中心会同中国物品编码中心设计了数字标签专属logo，作为数字标签的专属标识供食品生产者使用。这一标识将帮助消费者更快速地识别数字标签，提升使用体验。未来，数字标签还将与网络食品经营、智能家居等领域相衔接，不断创新应用场景，打造食品数字标签的生态链，让数字标签更好地惠及民生。
