在乐山市的繁华街头，油炸串串不仅仅是一道令人垂涎的美食，它还承载着王勤一家的梦想与希望。这位平凡的父亲，凭借对家庭的深情与对生活的坚韧，将“棣爸油炸”打造成了一个与娱乐圈紧密相连的美食传奇。
故事要从2008年说起，那时的王勤还是长征制药厂的一名普通工人，收入微薄，生活拮据。为了贴补家用，他每天下班后都会到姐姐的油炸店帮忙，虽然辛苦，但心中却怀揣着对未来的憧憬。渐渐地，他对油炸串串产生了浓厚的兴趣，萌生了开店的想法。
2013年，经过深思熟虑和家人的支持，王勤终于如愿以偿，开了一家名为“夏姐油炸”的小店。然而，创业之路并非一帆风顺，夫妻店的辛苦经营让他深刻体会到了创业的艰难。尽管如此，他从未放弃，一直默默坚守。
转机出现在2018年，王勤的儿子王鹤棣在娱乐圈崭露头角，迅速走红。粉丝们为了追寻偶像的脚步，纷纷来到乐山打卡“棣爸油炸”。一时间，这家小店名声大噪，吸引了无数游客慕名而来。王勤回忆起那段日子，脸上洋溢着幸福的笑容，他说：“那时候，店外排队的人多得挤满了整条街，生意好得不得了。”
然而，好景不长，2020年的新冠疫情给王勤的生意带来了沉重打击。店铺生意一落千丈，甚至一度连房租都难以维系。那段艰难的日子里，他不得不依靠儿子的支持来维持生计。尽管如此，他依然没有放弃，坚信困难总会过去。
2022年，随着王鹤棣在影视剧《苍兰诀》中的精彩表现再次走红，“棣爸油炸”也迎来了新的春天。游客们再次涌入店铺，生意恢复了往日的红火。如今，“棣爸油炸”已经在乐山开设了多家分店，王勤也不再是孤军奋战。
他不仅收了十多个徒弟，还帮助他们在全国各地开设了油炸串串店铺，形成了一个庞大的“乐山油炸串串家族”。王勤希望通过这种方式，将乐山的美食文化传播到更远的地方，让更多人品尝到这份独特的美味。
对于王勤来说，油炸串串已经不仅仅是一门生意，更是家庭的希望与梦想。王鹤棣的成功，让这个普通的家庭在平凡的生活中找到了不平凡的意义。他们的故事，也成为了乐山街头一道亮丽的风景线。
