近日，人民日报专访了胖东来董事长于东来，深入探讨了胖东来的经营哲学与未来规划。
面对为何胖东来尚未走出河南的疑问，于东来坦诚表示，胖东来不盲目追求规模扩张，而是坚持稳健发展，确保每一步都走得扎实。他强调，目前的首要任务是优化现有店铺，待时机成熟，再考虑在适宜地点开设新店。于东来明确表示，胖东来无意成为全国连锁巨头，而是致力于成为行业标杆，推动整个零售行业的服务升级，引领更多企业走向高质量发展之路。
谈及胖东来独特的员工薪酬与福利模式，于东来分享了1999年的决定：将年收入的50%分给员工。他认为，善待员工能激发其对顾客的优质服务，进而促进社会的正向循环，推动企业良性发展。于东来强调，对人的尊重与重视是胖东来成功的核心，只有员工得到尊重，团队才能强大，企业才能长久。
对于胖东来经营模式的可复制性，于东来持开放但谨慎的态度。他认为，胖东来的模式虽有借鉴意义，但完全复制并不容易，也不必要。他警告说，如果其他企业只是模仿表面做法，如高薪福利，而未理解其背后的理念，将难以成功。于东来鼓励企业根据自身情况，探索适合自身的发展道路。
针对网络上的质疑与谣言，于东来表现出既理性又坚决的态度。他认为，网络流量是双刃剑，追求流量而忽视企业经营本质将得不偿失。对于合理的质疑，胖东来会立即整改；对于恶意的诋毁，则会采取法律手段维护自身权益。
于东来还对企业间的价格战表示担忧。他认为，过度竞争不仅让企业辛苦，还可能损害商品质量，降低毛利率，最终损害整个行业。他建议企业应在品控上下功夫，提升产品质量，优化员工能力，而非一味追求低价竞争。
在解释为何关闭部分盈利店铺时，于东来指出，虽然这些店铺盈利，但在经营模式、顾客体验等方面存在问题，不符合胖东来的发展理念。他强调，胖东来不会为了规模而牺牲品质与顾客体验，宁愿关闭问题店铺，也要坚守企业的核心价值观。
