浙江一鸣食品股份有限公司（证券代码：605179）近期公布的2025年半年度业绩报告显示，公司在上半年的营业收入达到了14.01亿元，相较于去年同期实现了2.12%的小幅增长。同时，归属于上市公司股东的净利润也增长至3221.72万元，同比增长21.73%。然而，这份成绩单背后，公司面临的挑战同样不容忽视。
首先，一鸣食品在市场拓展和成本控制上的努力似乎并未完全转化为显著的营收增长。尽管营业收入有所上升，但2.12%的增幅相较于以往显得乏力。同时，净利润的增长率虽然达到了21.73%，但在整体经济环境下，这一数字并不足以完全缓解公司在盈利能力上的压力。财报显示，公司营业成本同比上升了3.83%，这在一定程度上削弱了营业收入增长带来的正面效应。
公司在门店经营方面也遭遇了挑战。作为一鸣食品的主要销售渠道，“一鸣真鲜奶吧”连锁门店的数量在报告期内有所减少。截至2025年6月底，在营门店总数为1864家，较报告期初减少了104家。其中，加盟店和直营店的数量分别为1398家和466家。门店数量的减少不仅影响了公司的市场覆盖率，还可能对公司的销售增长产生负面影响。尽管公司计划在下半年通过建设特色门店模型和优化现有门店布局来提升盈利能力，但短期内这一挑战仍然存在。
在区域市场方面，一鸣食品的收入高度集中在华东地区。上半年，华东地区收入达到了12.08亿元，占比高达86.2%。相比之下，线上渠道的收入比例仅为4.15%，显示出公司在电商和O2O即时零售平台上的拓展力度仍有待加强。尽管公司已经将客户满意度建设作为核心驱动，并推动线上业务的精细化运营与品牌影响力提升，但线上渠道的增长速度仍然缓慢。为了改变这一现状，公司计划深化与社区团购、O2O即时零售平台的合作，扩大低温鲜奶及现制产品的线上覆盖面，并推出适合线上销售的新品组合与礼盒装。
面对这些挑战，一鸣食品并未停下脚步。公司表示将继续加强市场拓展和成本控制力度，同时优化门店布局和品类结构以提升盈利能力。在电商和O2O即时零售平台方面，公司也将加大投入力度以实现突破。然而，这些努力能否转化为显著的业绩增长仍有待观察。
