随着八月的炽热阳光,各类优质的地产瓜果迎来了它们的丰收季。近日,一场别开生面的盛会在上海农业展览馆拉开帷幕——2025上海优质农产品盛夏展与上海对口合作革命老区特色产品推介活动同步举行。此次活动通过设立三大特色展馆、提供多元化的互动体验以及促进精准的产销对接,为市民们呈现了一个全新的农业消费体验空间。
步入现场,首先映入眼帘的是三大核心展区:上海地产优品馆、革命老区特色馆以及餐饮渠道体验馆。上海地产优品馆以“申鲜颂·浦江韵”为主题,汇集了来自30余家涉农企业的明星产品,如南汇8424西瓜、马陆葡萄和奉贤黄桃等,生动展示了上海地产优品的卓越品质和新鲜度。
而在革命老区特色馆,则通过“山海情·老区味”的主题展区,精选了来自福建三明、安徽六安等地的百余种革命老区地理标志产品,如永安笋干、淮土茶油和霍山石斛等,让市民们无需远行就能品尝到地道的革命老区风味。
餐饮渠道体验馆则带来了更为创新的设置,分为“本帮风味铺”、“时令风物集”和“蘑幻空间”三大专区。在这里,市民们可以亲眼目睹名厨们的现场烹饪演示,并学习创意菜品的制作方法,享受沉浸式的消费体验。
展会期间还举办了一系列的专业对接活动。例如,组织了60余家采购商参与革命老区特色产品的推介会,并邀请了25位知名主厨,以地产及革命老区的食材为基础,创作了50道创新菜品。主办方表示,此次活动不仅是对上海“小而精”都市农业发展成果的集中展示,更是深化区域合作、促进消费升级的一次创新实践。通过搭建产销对接平台,既满足了市民对优质农产品的需求,又助力了革命老区的乡村振兴,实现了多方共赢的局面。