在贵阳,第十五届马中企业家大会的商务贸易投资交流会上,贵州好一多乳业股份有限公司的领航者张琴,向与会者深刻阐述了大数据如何为这家传统乳企插上现代科技的翅膀。
张琴强调,在数字化洪流席卷全球的今天,大数据已成为企业转型升级、追求高质量发展的核心引擎。对于乳业这一历史悠久的行业,大数据的融入正深刻重塑着从牧场到市场的每一个环节。
在奶源管理方面,好一多乳业利用大数据技术,实现了对牧场奶牛养殖的精细管理。通过安装在牧场的传感器,实时收集奶牛的健康数据、产奶表现及饮食情况,借助先进的数据分析模型,企业能够精确调整饲料配比,优化养殖条件,从而确保奶牛产出的每一滴奶都具备卓越的品质与稳定性。这些数据仿佛为牧场装上了一双慧眼,使问题无所遁形,解决更加及时。
进入产品加工环节,大数据的应用让生产流程变得更为智能。通过对生产线各项指标的实时监测与分析,企业能够精准控制产品质量,及时发现并解决潜在的质量隐患,不仅大幅提升了产品的一致性与稳定性,还有效降低了生产成本,提高了生产效率。
而在市场销售端,大数据的魔力同样显著。通过对消费者购买行为、偏好等数据的深度挖掘,企业能够准确把握市场需求,为产品研发与市场营销策略的制定提供坚实的数据支撑,使得产品更加贴近消费者需求,市场竞争力显著增强。
张琴还指出,大数据赋能全产业链并非简单的技术应用,它要求企业从根本上转变思维方式,革新管理模式。为此,好一多乳业已建立起一套完备的数据治理体系,并积极培养专业的数据人才,力求将大数据的潜力充分挖掘,转化为企业的核心竞争优势。