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2025欧美葡萄酒市场新趋势,贺兰山东麓酒庄能否跟上节奏?

   时间:2025-08-11 21:09:03 来源:工业旅游酒庄旅游设计编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近期,随着旅游季节的更迭,航空业与葡萄酒市场呈现出一些新的动态。蓝裕文化团队在频繁的欧洲之旅中,目睹了航空业的一些微妙变化。

在今年三四月份,团队成员往返欧洲时,便注意到飞机上的乘客数量并不多,常常能看到半空的座位。这尚能理解,毕竟旅游旺季尚未到来。然而,当七八月份的旅游旺季如期而至,情况却并未发生显著变化。即便是乘坐法航、汉莎、荷兰航空等知名航空公司的航班,机舱内依然空旷,商务舱也不例外。这一现象或许与经济不景气、商务往来减少有关,尤其是跨国公司的经济贸易活动显著放缓。不过,商务舱内也不乏中国家庭的身影,这些经济条件优越的家庭在旅游旺季选择乘坐商务舱,展现出强劲的消费能力。

与此同时,经济舱内外国游客的数量虽有所增加,但整体而言,首都国际机场T3航站楼的航班降落数量在中午时段明显减少。昔日熙熙攘攘的热闹场景已不复存在,这或许与航线调整、航班改至大兴机场起降等因素有关。北京至法兰克福这条曾经的繁忙航线,至今仍未恢复运营,汉莎航空或因商务客流大幅减少而选择暂停服务。

葡萄酒市场方面,2025年上半年LVMH集团的葡萄酒与烈酒部门表现不佳,营收同比下滑8%,营业利润更是暴跌33%。中国买家持有的法国酒庄纷纷打折寻找接盘者,法国葡萄酒在中国市场的销售遇冷。波尔多列级庄期酒甚至给出了30%以上的折扣,这在以往年份中极为罕见。某中国集团持有的法国酒庄,十年前后的出售价格几乎持平,甚至亏损出售,考虑到期间的改造、装修、维护等费用,这无疑是一笔亏本的买卖。有观点认为,当前正是购买酒庄的好时机,国际市场上有不少酒庄正以低价出售。

世界经济形势的严峻也体现在奢侈品市场上。蓝裕文化团队走访北京SKP商场时发现,客流量较以往大幅减少。2025年第一季度,近20家奢侈品牌在中国撤店,北京成为重灾区之一。Gucci、阿玛尼、杰尼亚等品牌纷纷关闭门店,LVMH集团业绩全面承压,时装与皮具部门收入下滑,利润暴跌。这些现象反映出消费者对奢侈品的消费态度已发生转变,高端葡萄酒和奢侈品名表等商品失去了“必需品”的属性。

在欧洲市场,小瓶装葡萄酒成为新趋势。家乐福、Kaufland等大型超市内,小瓶装葡萄酒占据了显眼的位置。这一变化反映出消费者对性价比的追求以及消费观念的转变。同时,铝罐包装的葡萄酒也在2025年夏天蔚然成风,成为欧洲和美国超市货架上的常规商品。干白、低度和各式各样的零度葡萄酒也成为超市的常规产品,种类繁多,满足了不同消费者的需求。

面对这一系列变化,中国葡萄酒产区如贺兰山东麓也面临着挑战与机遇。欧洲的葡萄酒厂家在不断创新求变,市场反应迅速。相比之下,国内酒庄还需加快步伐,积极拥抱市场,推出符合消费者需求的产品。只有如此,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟,实现持续发展。

 
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