随着夏季的持续高温,服务业的消费热情从立夏一路高涨至立秋,迎来了前所未有的繁荣景象。在多平台良性竞争的新格局推动下,各类商品、不同城市级别以及多层次的品牌和商家均迎来了交易的新高峰,同时也促进了骑手就业与收入的双重增长。
最新数据显示,淘宝闪购与饿了么在8月7日立秋当天创造了惊人的业绩。淘宝闪购平台上,超过30万家餐饮小店当天的成交量突破了历史峰值,而饿了么的骑手数量更是达到了去年同期的3.5倍,平均收入也增长了40%。
外卖市场的不断扩大,让商家和消费者都乐在其中。今年的“秋天第一杯奶茶”活动更是点燃了新一轮的消费热情。令人惊讶的是,在淘宝闪购平台上,柠檬水首次超越了珍珠奶茶,成为最受欢迎的单品。茶饮商家的新客数量周环比增长高达255%,多品类的全面爆发为商家带来了大量新客户。
从城市消费数据来看,上海位居消费榜首,杭州紧随其后。成都和北京虽然竞争激烈,但成都还是成功超越了北京,而苏州也超过了广州,跻身前十。除了全国性连锁品牌外,一些中小型、区域性的茶饮品牌也呈现出强劲的增长势头,带动了下沉市场的整体增速,这一增速显著高于一二线城市。
在淘宝闪购的“秋奶”活动中,订单增速前20强的城市中,三四线城市占据了18席。增速最高的五个城市分别是承德、淮北、淮南、芜湖和滁州。而在全国销量最高的10个单店中,有4个分别来自浙江湖州、吉林通化、江西抚州和广东揭阳,显示出下沉市场的巨大潜力。
幸运咖运营总监张雅铭表示,自淘宝闪购上线以来,幸运咖的外卖订单快速增长,收入和利润稳步提升。特别是在下沉市场,7月的订单同比去年增长了近9倍。同样,源自辽宁沈阳的区域茶饮品牌700CC在立秋当天的营收也同比去年增长了230%。品牌创始人王冠淮认为,淘宝闪购的加入不仅带来了生意的大幅增长,还改变了用户的消费习惯,帮助品牌解决了获客难、新品推广难等问题。
茶饮连锁品牌柠季的外卖负责人王羽晔也分享了他们的成功经验。他表示,今年立秋,柠季与淘宝闪购平台密切合作,对产品进行了全面升级,各项关键指标都有显著增长。例如,复购人数同比增长近6倍,下单新客增长超过11倍,为品牌的可持续经营注入了巨大信心。
除了茶饮订单的增长,餐饮和非餐品类也受益于这一消费热潮,实现了销售提升和收入增长。立秋当天,超过30万家餐饮夫妻小店在淘宝闪购上迎来了成交新高,同时有8万家非餐小店成交增速超过100%。河南郑州的一对夫妻创业者,原本从事室内装修设计,转行开咖啡奶茶店后一度陷入困境,但今年5月上线淘宝闪购后,小店扭亏为盈,订单翻了10倍,月营收突破10万元。
非餐商家的生意规模也在不断扩大。淘宝闪购7月的整体数据显示,月成交突破10万元的非餐商家达1089个,月成交突破100万元的非餐品牌商家达395个。包括蒙牛、伊利、农夫山泉在内的快消品牌,雪花啤酒、青岛啤酒等酒水品牌,以及全家、美宜佳等超市便利店品牌都在淘宝闪购上实现了增单增收。
“切果NOW”入驻淘宝闪购后,日均单量从4万单迅速提升至8.5万单,单日成交额实现了45%~55%的增长。联合创始人耿斌表示,大量电商新客的涌入,尤其是男性、中老年用户和此前从未点过果切的外卖餐饮用户,为品牌的长期经营打下了坚实的基础。
新业态的兴起不仅带动了新兴市场的扩大,还促进了就业和收入增长。在饿了么北京合生汇站点,6月有5位骑手月收入超过3万元,超过70%的骑手月收入过万。同时,站点还新招了50名骑手,提供了更多就业机会。数据显示,淘宝闪购上线以来,骑手月活数量整体增长了181%,7月收入超过1万元的骑手数量同比去年增长了184%。
这个夏天,许多饿了么骑手也收获了属于自己的精彩故事。江苏常州的骑手李园园带着长大的女儿一起观看了“苏超”;福建厦门的骑手谢志宏凭借出色的业绩成为全国“跑单王”;山西平陆的骑手王佳皓高考后送外卖勤工俭学,不仅收到了北大录取通知书,还收到了平台2万元的助学金。
这些生动的故事证明,外卖小哥这份职业正在改变许多人的生活,为他们带来了实实在在的收入和希望。