近期，百果园董事长余惠勇通过视频公开回应了社会上关于水果价格昂贵的热议。余惠勇在视频中深入探讨了水果行业的现状与消费者的认知误区。
他坦言，尽管水果看似日常，但真正了解水果品质差异的人并不多。百果园坚持提供高品质水果，余惠勇解释，即便是外观相似的水果，品质差异可能达到四五倍。市场上，低品质水果往往供过于求，而高品质水果则供不应求，这是导致价格偏高的原因之一。他提到，尽管有人抱怨百果园价格高，但公司拥有几千万会员，正是这批认可百果园价值的顾客支撑了公司的存在。
余惠勇进一步指出，商业行为分为两种：一种是利用消费者的无知，另一种则是教育消费者变得成熟。百果园选择后者，多年来致力于提升消费者的认知。他表示，公司不会单纯迎合消费者对于“便宜”的追求，而是希望消费者能够基于充分的信息做出选择。在余惠勇看来，如果消费者不了解产品，他们只能依据价格做决策。尽管百果园仍在寻求成本优化的空间，以降低价格，但绝不会在品质上妥协。
社交媒体上，关于百果园价格昂贵的吐槽声此起彼伏，有网友戏称“月薪两万也吃不起”，还有人质疑其价格上涨而质量下滑。然而，百果园的辉煌始于2001年，由余惠勇以400元起家，创办了深圳百果园实业发展有限公司。
2023年1月，百果园成功登陆港交所，但上市后业绩迅速放缓，营收增速降至0.69%，归属净利润增速也仅为11.88%。进入2024年上半年，百果园的营收和净利润更是双双下滑，分别同比下降11%和66.06%。根据2024年财报，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损达3.91亿元，而去年同期则盈利3.81亿元，这是五年来首次出现净利亏损。
消费者对于价格的敏感度不断上升。有消费者透露，曾在百果园购买四个进口樱桃李，花费高达51元。而百果园的门店数量也在缩减，截至2024年底，零售门店同比净减少966家，仅剩下5127家，其中加盟店数量从6081家减至5116家，平均每天关闭近5家门店。
尽管如此，百果园在某些特定时期仍展现出强劲的市场号召力。今年暑期，随着电视剧《长安的荔枝》热播，恰逢新鲜荔枝上市，百果园的荔枝销售金额超过7700万元，相关话题量过亿，显示出其品牌影响力和市场潜力。
