近期，社交媒体上关于百果园水果价格高昂的讨论持续升温，不少网友纷纷发声，表达了对百果园消费体验的质疑。有网友调侃道：“在百果园随便挑几样水果，轻松破百”，“价格直逼高薪阶层，月薪两万也吃不起”，“好奇究竟是谁在支撑百果园的高消费”。更有甚者指出，随着价格的不断攀升，百果园的水果品质却大不如前。
今年5月，一位消费者在社交媒体上晒出了自己的购物小票，显示其在百果园购买的四个进口樱桃李，总价竟高达51元，这一事件再次引发了公众对百果园价格的热议。
面对外界的质疑，百果园董事长余惠勇于8月8日通过视频进行了回应。他强调，水果的品质差异巨大，即便是外观相似的水果，其内在品质也可能相差四五倍。市场上便宜的水果往往供过于求，而真正优质的好水果则供不应求，这是导致价格偏高的一个重要原因。余惠勇还提到，百果园拥有几千万的会员群体，正是这些认可百果园价值的顾客，构成了公司生存和发展的基础。
在视频中，余惠勇进一步阐述了百果园的商业理念。他认为，商业行为大致可以分为两类：一类是利用消费者的无知来谋取利益，另一类则是通过教育消费者，促进其成熟和理性消费。百果园始终坚持后者，致力于提升消费者的认知水平和消费选择能力。余惠勇表示，百果园不会盲目迎合消费者的低价偏好，而是希望消费者能够基于品质做出自己的选择。他承认，百果园在成本控制上还有优化空间，但绝不会以降低品质为代价来换取低价。
回顾百果园的发展历程，2001年，创始人余惠勇以400元起家，创办了深圳百果园实业发展有限公司。经过多年的努力，百果园于2023年1月在港交所成功上市，成为资本市场的新宠。然而，上市后的百果园业绩却出现了大幅下滑。2023年，公司营收增速骤降至0.69%，归属净利润增速也降至11.88%。进入2024年上半年，这一趋势更为明显，营收和净利润均呈现负增长，分别同比下滑11%和66.06%。
根据百果园2024年的财报数据，公司实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损达到3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元。这是近五年来百果园首次出现净利亏损。与此同时，公司的门店数量也在缩减。截至2024年底，百果园的零售门店数量同比净减少966家，仅剩5127家。其中，加盟店数量从6081家减少至5116家，平均每天关闭近5家门店。
这一系列数据无疑给百果园敲响了警钟。面对市场的变化和消费者的反馈，百果园需要重新审视自己的经营策略和市场定位，以期在未来的竞争中重获优势。
