近期，百果园董事长余惠勇通过视频公开回应了社会上关于水果价格昂贵的讨论。余惠勇在视频中深入剖析了水果行业的现状，并表达了百果园对高品质水果的坚持。
他指出，尽管水果在日常生活中极为常见，但真正了解水果品质差异的人并不多。余惠勇强调，百果园一直致力于提供高品质的水果，尽管这意味着价格可能相对较高。他解释，即便是外观相似的水果，品质上的差异也可能达到四五倍。市场上便宜的水果往往供过于求，而真正优质的水果则供不应求，这是导致其价格偏高的一个重要原因。
余惠勇进一步提到，百果园拥有数千万会员，这些会员正是认可百果园价值的消费者。他表示，如果没有这样一批消费者，百果园将无法生存。他坦言，公司时常听到顾客抱怨价格高，但同时也意识到，教育消费者成熟是商业的重要任务之一。百果园多年来一直在努力提升消费者的认知，而不是简单地迎合他们对价格的追求。
余惠勇认为，商业行为可以分为两类：一类是利用消费者的无知，另一类是教育消费者。他明确表示，百果园选择的是后者。他强调，公司不会为了迎合消费者而牺牲品质，而是希望消费者能够基于充分的信息做出自己的选择。他承认，在成本控制上还有改进的空间，但绝不会以降低品质为代价来换取更低的价格。
社交媒体上，关于百果园价格昂贵的吐槽声此起彼伏。有网友表示，月薪两万也吃不起百果园的水果，随便买点就要花费上百元。还有人质疑，百果园价格越来越贵，但质量却大不如前。这些声音反映了部分消费者对百果园价格策略的质疑和不满。
面对这些质疑，余惠勇的态度显得坚定而明确。他坚持认为，百果园的价值在于提供高品质的水果，而不是低廉的价格。这一立场在8月9日晚引发了广泛讨论，#百果园称不会迎合消费者#的话题迅速冲上热搜榜首。
百果园作为一家集水果采购、种植支持、物流仓储、门店零售等于一体的大型连锁企业，自2001年在深圳成立以来，已发展成为行业内的佼佼者。2023年1月，百果园成功在港交所挂牌上市，进一步巩固了其市场地位。然而，从最新的财务数据来看，百果园也面临着不小的挑战。2024年，公司实现收入102.73亿元，同比下降9.8%；毛利同比下降41.9%；除所得税前亏损达到3.91亿元，与上年同期的盈利形成鲜明对比。
尽管面临诸多挑战，余惠勇和百果园依然坚守着对高品质水果的承诺。他们相信，通过不断提升消费者的认知和教育水平，百果园能够赢得更多消费者的认可和支持。
