近期，百果园董事长余惠勇通过视频公开探讨了当前水果市场价格高昂的议题，引发了广泛关注。
余惠勇在视频中坦言，尽管水果作为日常消费品看似普通，但实际上真正了解其内涵的消费者并不多。他强调，百果园始终坚守高品质路线，致力于为消费者提供优质的水果。针对水果价格问题，他认为，市场上便宜的水果往往供过于求，而那些真正品质上乘的水果则供不应求，这是导致价格偏高的一个重要原因。
在视频中，余惠勇进一步阐述了百果园的经营理念。他表示，商业行为大致可以分为两类：一类是利用消费者的无知来获取利益，另一类则是通过教育消费者，使其更加成熟和理性。百果园一直选择后者，致力于教育消费者，帮助他们做出更明智的选择。余惠勇指出，百果园不会盲目迎合消费者对于“便宜”的片面追求，而是希望通过教育，让消费者明白价格与价值的关系，最终做出符合自己需求的选择。
同时，余惠勇也承认，在成本控制方面，百果园仍有改进的空间。他表示，公司正在探索如何在保持品质不变的前提下，进一步降低价格，以更好地满足消费者的需求。但他强调，这绝不意味着要在品质上做出任何妥协。余惠勇说：“如果我们选择降低品质来换取价格优势，那将违背我们的初衷。我们宁愿调整产品线，推出不同价位、不同品质的产品，也不会在核心品质上让步。”
作为水果零售行业的领军企业，百果园自2001年在深圳成立以来，已发展成为一家集采购、种植、保鲜、物流、分级、营销、品牌运营、零售、科技、金融、科研教育于一体的大型连锁企业。2023年1月，百果园成功在港交所上市，进一步巩固了其在行业内的地位。
然而，根据最新公布的财务数据，百果园在2024年的业绩表现并不理想。公司实现收入102.73亿元，同比下降9.8%；除所得税前亏损达到3.91亿元，而上年同期则为盈利3.81亿元。这是近五年来百果园首次出现净利亏损。对于业绩下滑的原因，百果园表示，2024年水果零售业竞争加剧，消费者需求发生变化，同时公司内部也面临着经营周期调整的挑战。
