近期，百果园公司董事长余惠勇就市场上关于水果价格昂贵的讨论发表了个人见解。他通过一段视频，深入剖析了水果行业的现状与百果园的经营理念。
在视频中，余惠勇坦言，尽管水果是日常生活中极为常见的商品，但真正了解水果内在品质的人却并不多。他强调，百果园始终坚守高品质路线，致力于为消费者提供优质的水果体验。他解释道，水果的品质差异巨大，即便是外观相似的水果，内在品质也可能相差四五倍之多。因此，他认为，市场上那些价格低廉的水果往往供大于求，而真正优质、口感上乘的水果则供不应求，这也是导致优质水果价格偏高的原因之一。
余惠勇进一步指出，百果园在经营过程中，确实听到了不少关于价格昂贵的反馈。但他同时提到，百果园拥有数千万的忠实会员，这些会员正是认可了百果园的价值所在。他表示，如果没有这批真正懂得欣赏百果园品质的消费者，百果园也无法走到今天。
在谈及商业经营时，余惠勇分享了自己的看法。他认为，商业经营主要有两种模式：一种是利用消费者的无知来谋取利益；另一种则是通过教育消费者，使其变得更加成熟和理智。他自豪地表示，百果园多年来一直在走教育消费者的道路，致力于让消费者了解水果的真正价值，并做出自己的选择。他强调，百果园不会为了迎合消费者而降低品质，而是希望通过教育消费者，让他们明白价格与品质之间的关联。
同时，余惠勇也承认，百果园在成本控制方面还有改进的空间。他表示，公司正在积极寻求降低成本的方法，以期为消费者提供更实惠的价格。但他同时强调，这种降低成本绝不会以牺牲品质为代价。他坚决表示，百果园不会在品质上做出任何让步，除非更换品种，降低品质以换取更低的价格，但这显然不是百果园所追求的发展道路。
