在嘉兴的水果市场,榴莲成为近期消费者关注的焦点。店长王姐忙碌于店铺内,正将一箱箱新鲜的榴莲搬上秤台,一边记录着重量,一边向记者透露:“与4月相比,这个月的榴莲价格稍显宽松。你看,这些都是今早刚到的新鲜货,已经有好几个被顾客买走了。”
尽管价格有所下调,但消费者的购买热情并未显著提升。最新数据显示,5月中旬,嘉兴地区的榴莲价格环比下降了1.82%,然而与去年同期相比,价格仍然上涨了11.42%。这种“降价不降热度”的现象,使得许多消费者仍持观望态度。
“去年这个时候,30元一斤就能买到品质不错的金枕榴莲,现在最便宜的也要35元一斤。”正在挑选水果的张女士感叹道,“虽然比上个月便宜了一些,但还是觉得贵。”
市场数据也反映了这一现象。4月,嘉兴地区的榴莲交易量同比暴跌54.8%,即便5月价格有所回落,但消费市场的回暖迹象并不明显。65岁的李巧慧在中山路的一家水果店前犹豫不决,“这金枕榴莲看起来真不错,但39.8元一斤的价格还是有点高。就算现在比前段时间便宜了点,一个中等大小的也要两三百元,我还是等端午节促销时再看看吧。”
业内人士分析指出,今年榴莲的产量相比去年有所增加,且正值榴莲成熟期,泰国榴莲和越南榴莲同时大量供应市场,导致短期内市场供应量迅速增加,供大于求成为榴莲价格下降的重要原因。
对于未来市场的走向,店家们心中都有自己的“小算盘”。王姐表示:“七八月份高温天气一来,榴莲的储存期会缩短,批发商为了清货可能会降价,但时间不会太长。毕竟中秋、国庆前又是一波需求高峰,价格大概率还会回升。”水果批发商李先生也提到,按照往年经验,6月泰国东部的榴莲将大量上市,价格有望进一步下降,“但今年产地那边的人工和运费是否会上涨,目前还不好说。”
在嘉兴,榴莲消费者的心态颇为复杂——既抵挡不住榴莲的诱惑,又不得不精打细算。当被问及“你觉得这个价格合适吗”时,几乎所有消费者的回答都是:“如果能再便宜点就更好了。”