近期,素有“水果皇后”美誉的榴莲大量上市,吸引了众多食客的目光。
此前,榴莲价格居高不下,令不少美食爱好者望而却步。然而,近日海盐地区的榴莲价格出现了显著下滑,一斤不到20元,引发了消费者的热烈反响。
据海盐网网友爆料,当地多家水果店的榴莲价格已降至19.8元/斤,吸引了大量顾客前来选购。店内榴莲堆砌如山,顾客络绎不绝,甚至出现了榴莲壳堆积如小山的壮观景象。
回顾四月,榴莲批发价还高达35元/斤,市面上部分价格甚至飙升至50元/斤。那么,此次榴莲价格大幅下跌的背后原因是什么呢?
业内人士分析指出,今年榴莲产量较去年有所增加,且正值榴莲成熟期,泰国榴莲和越南榴莲同时大量上市,市场供应量急剧增加,导致供大于求,价格自然走低。
最新数据显示,5月中旬嘉兴地区榴莲价格环比下降1.82%,尽管同比仍上涨11.42%,但这种“降价不降质”的趋势已让不少消费者蠢蠢欲动。
全国范围内,榴莲价格同样呈现出持续下降的趋势。5月份,全国零售价格集中在25-50元/斤区间,受东南亚产区丰收及国产水果竞争的影响,多地价格较4月降幅超过20%,预计6-9月价格将继续下滑。
面对琳琅满目的榴莲,消费者如何挑选才能买到心仪的果实呢?专家建议,可以通过捏尖刺来判断榴莲的成熟度。相邻的两个尖刺如果能轻松捏在一起,说明果皮已经变软,果肉成熟,可以食用。选择身材匀称的榴莲也是关键,这样的榴莲每个果瓣都发育良好,果肉饱满,是购买的最佳选择。
你是否已经趁此机会品尝了美味的榴莲?你所在地区的榴莲价格又是多少呢?