随着端午佳节的逐渐临近,国内粽子市场如火如荼,海外市场的需求也呈现出井喷态势。在这场传统与现代的交融中,广东深圳凭借其独特的地理位置和创新优势,成为了粽子出口的一匹黑马,特别是那些新颖别致的水果粽,更是在海外市场中大放异彩。
深圳的粽子生产企业正全力以赴,生产线和包装车间都在紧张地运转。据龙岗海关稽核查二科副科长透露,仅深圳关区在2025年的粽子出口量已突破134吨,相比去年激增了112.5%,这一数据无疑表明了“中国粽香”在全球范围内的受欢迎程度。
在海外,尤其是华人社区,端午节不仅仅是一个传统节日,更是一种文化的传承和情感的寄托。粽子作为端午节不可或缺的美食,不仅让海外华人能够重温家乡的味道,更成为了他们节日里的一道独特风景线。在唐人街的超市和亚洲食品店,每到端午节前夕,粽子总是被抢购一空,尤其是那些熟食速冻、真空包装的粽子,更是供不应求。
然而,粽子在国际市场的成功并不仅仅依赖于海外华人的需求。近年来,深圳的粽子出口企业在保留传统口味的基础上,不断创新,推出了海鲜粽、榴莲粽、芒果糯米粽等富有地方特色和异域风味的新品种。这些“改良版粽子”不仅满足了不同口味的需求,更成功吸引了外国消费者的目光。其中,水果粽以其清爽甜糯的口感,在海外年轻消费者中特别受欢迎,订单量持续增长。
深圳的一位粽子生产商负责人表示,他们的出口市场已经从最初的东南亚和北美华人超市,扩展到了澳洲、欧洲和中东等地。今年,他们公司的水果粽出口量更是翻了一番。他坦言,“口味多样化+包装标准化”是他们打开国际市场的关键策略。这一策略不仅让他们的产品在国际市场上更具竞争力,也为他们赢得了更多的海外客户。