加拿大国民咖啡品牌Tims天好中国自2019年进入中国市场以来，一直承载着成为“下一个瑞幸”的厚望。该品牌不仅拥有强大的背景团队，还吸引了红杉中国及腾讯的投资，并于2022年9月在纳斯达克成功上市。为了在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出，Tims天好中国采取了“咖啡+暖食”的战略，主打咖啡与贝果产品。
近年来，Tims天好中国宣布了一系列利好消息，包括剥离炸鸡品牌Popeyes、开放单店加盟以及门店规模突破1000家。特别是在2025年2月，品牌推出了“轻体贝果堡午餐盒”系列，旨在吸引更多午餐时段的顾客。这一系列产品的推出，不仅丰富了Tims天好中国的产品线，也进一步强化了其差异化竞争策略。
然而，尽管动作频频，Tims天好中国的财务状况却并未如预期般好转。2024年财报显示，公司总收入为13.91亿元，同比下降10.8%，净亏损达到4.09亿元，尽管同比有所减亏，但盈利难题依然待解。在咖啡市场价格战愈演愈烈的背景下，Tims天好中国的生存状况备受关注。
为了改善现金流和盈利能力，Tims天好中国加大了开放加盟的力度。从最初的直营店为主，到后来通过与良品铺子、中石化易捷等企业合作开设加盟店，再到2024年全国范围开放单店加盟，Tims天好中国不断尝试新的经营模式。截至2024年底，公司共有1022家门店，其中加盟店446家，一年内增加了163家。
与此同时，Tims天好中国也在逐步清退部分高租金、低店效的自营门店。这一举措虽然短期内可能对收入产生影响，但长期来看有助于优化门店结构，提高整体盈利能力。
然而，与瑞幸相比，Tims天好中国的发展显然不够理想。瑞幸不仅门店数量远超Tims天好中国，而且早已实现扭亏为盈。2024年，瑞幸全年总净收入达到344.75亿元，同比增长38.4%，营业利润也实现了显著增长。相比之下，Tims天好中国的持续亏损显得尤为突出。
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东认为，Tims天好中国持续亏损的原因与其商业模式有关。他指出，Tims天好中国更应该被视为一个卖轻食和咖啡的综合餐厅，而不是单纯的咖啡店。这种商业模式的营运成本较高，在消费总需求不足的情况下，财务表现自然不佳。Tims天好中国的门店布局主要集中在一、二线城市，而瑞幸则在全国范围内广泛布局，这也使得Tims天好中国在面临一线城市消费力下降时，无法像瑞幸那样通过全国市场的布局来分散压力。
在持续亏损的情况下，Tims天好中国的资金状况令人担忧。好在2024年7月，公司宣布获得了来自创始股东笛卡尔资本与RBI集团的6500万美元融资和额外资金。这笔资金虽然在一定程度上缓解了公司的资金压力，但并未从根本上解决其盈利难题。
为了形成差异化竞争，Tims天好中国近年来不断加码餐食业务。公司推出了“轻体贝果堡午餐盒”系列，并进行了现点现制门店的改造，旨在提高午餐时段门店的流量和人气。这一策略在一定程度上取得了成效，不少消费者开始将Tims天好中国作为工作简餐的新选择。
然而，随着茶饮、咖啡品牌以及餐饮巨头纷纷涉足餐食业务，市场竞争变得愈发激烈。Tims天好中国的“咖啡+暖食”模式虽然在一定程度上吸引了消费者，但也面临着来自多方面的竞争压力。如何在激烈的市场竞争中保持差异化优势，成为Tims天好中国亟待解决的问题。
