在这个春节档期，动画电影《哪吒之魔童闹海》中的一幕“章鱼大将军岩浆自烤”的戏码，不仅让观众捧腹大笑，更引发了广泛讨论和惊叹。画面中，龙宫大将章鱼哥在与哪吒激战时，竟从容不迫地将自己的腕足扯下丢入岩浆中烤制，随后还津津有味地品尝起来，这一幕让人捧腹之余，也不禁让人好奇：这背后的科学依据何在？
令人意想不到的是，这样看似荒诞不经的“自烤”行为，竟然赢得了生物学教授的赞赏。那么，这背后究竟隐藏着哪些硬核的科学知识呢？
首先，关于章鱼烤自己是否会感到疼痛的问题，科学家给出了有趣的解答。影片中，章鱼哥淡定自若地烤制自己的腕足，观众纷纷猜测：难道它的痛觉神经失灵了？对此，生物学教授刘必林解释，章鱼拥有发达的神经系统，很可能能感受到类似疼痛的不适。但章鱼具有“壮士断腕”的生存策略，其腕足内部富含干细胞库，能够在4至8周内重新长出新的腕足。相比之下，人类的断肢再生能力则显得遥不可及。
更有趣的是，尽管鱿鱼也常被用来做铁板烧，但《哪吒2》却偏偏选择了章鱼作为“自烤达人”。刘教授揭示了其中的关键差别：鱿鱼断腕后的再生周期长达半年，远不如章鱼“月抛型”腕足的再生速度。
章鱼和鱿鱼的吸盘也蕴含着丰富的科学知识。刘教授现场教学指出，鱿鱼的吸盘带有柄，像小蘑菇一样立在腕足上，能够360度旋转抓取猎物；而章鱼的吸盘则直接长在肉上，紧密排列如吸盘阵列，吸力强大。电影团队巧妙地抓住了这一细节，将章鱼将军的吸盘设计成“无柄钢钉状”，在战斗中能够轻易钉穿岩石。
为了让“自烤手腕”的桥段既搞笑又真实，制作组付出了巨大努力。他们不仅扛着摄像机冲进海鲜市场，录下活章鱼断腕时的神经抽搐慢动作，还请来了中科院深海所的研究员作为科学顾问，利用生物实验室的显微摄像技术还原了腕足内部肌肉纤维断裂的微观动态。同时，他们还参考章鱼遇到危险时的变色、喷墨等应激反应，设计了腕足被扯下瞬间的“渐变式充血效果”。
章鱼的再生能力不仅让观众大开眼界，更引起了医学界的广泛关注。章鱼腕足的再生涉及干细胞动员、遗传调控、能量代谢等复杂机制，堪称自然界的“再生教科书”。科学家发现，章鱼断腕后，伤口会分泌特殊黏液防止感染，干细胞迅速聚集并按“记忆蓝图”重建腕足神经网络。这一发现为人类未来的器官再生研究提供了宝贵的启示。
电影上映后，全网掀起了花式再创作的热潮。科普博主用“章鱼再生”比喻职场中的断舍离精神；海鲜摊老板也趁机打出招牌，声称所售章鱼均为《哪吒2》龙宫特供，再生能力经导演认证。美食博主甚至尝试制作“哪吒同款岩浆烤章鱼”，结果因铁板温度不够而翻车，还惊动了消防部门发出安全提醒。而科学家则借此机会呼吁公众关注过度捕捞对章鱼再生能力的影响，呼吁保护濒危动物。
