近日，新茶饮行业再迎重大事件，古茗控股有限公司（以下简称“古茗”）成功登陆港交所，成为继奈雪的茶、茶百道之后，港股市场上的第三家新茶饮上市公司。截至上市首日收盘，古茗的总市值达到了235.6亿港元，远超奈雪的茶与茶百道的市值。
古茗的IPO之路吸引了众多知名投资者的目光，其中包括腾讯、元生资本、正心谷资本、美团龙珠和Duckling Fund等5名基石投资者。而在IPO之前，古茗仅在2020年进行过一轮融资，投资方涵盖了美团龙珠、红杉中国、Coatue等知名机构，累计融资额达到约6.74亿元。
根据招股书披露，古茗在2023年的商品销售额（GMV）以及门店数量上，均位居中国大众现制茶饮店品牌之首，同时也是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。这一成绩的取得，离不开古茗多年来的稳健发展和战略布局。
自2010年4月1日，古茗在浙江台州温岭大溪镇开出第一家奶茶店以来，古茗的门店数量已经迅速扩张至9778家，即将迈入“万店茶饮”品牌的行列。古茗的产品线主要包括果茶饮品、奶茶饮品及咖啡饮品等，价格区间相对稳定，集中在10元至18元之间。
随着门店数量的不断增加，古茗的营收也呈现出快速增长的态势。招股书显示，2021年至2023年，古茗的收入分别为43.84亿元、55.59亿元和76.76亿元。净利润方面，古茗也实现了从2021年的2399.2万元增长至2023年的10.96亿元的飞跃。2024年前三季度，古茗的GMV更是达到了166亿元，同比增长20.4%。
与茶百道和奈雪的茶相比，古茗在营收和净利润方面均表现突出。茶百道2024年上半年营收为23.96亿元，净利润约为2.39亿元；而奈雪的茶则出现了收入下滑和净亏损的情况。古茗的成功，得益于其独特的商业模式和战略定位。
古茗采用的是标准化加盟模式，通过向加盟商销售水果、果汁、茶叶、乳制品、包装材料等商品，以及收取加盟费等方式实现盈利。2021年至2024年9月，加盟店收入占古茗总收入的绝大部分。古茗还注重在战略性选定目标省份后，优先配置资源并覆盖各层级城市，建立密集的门店网络。
在地域布局上，古茗展现出了强烈的地域特性，尤其是在二线及以下城市的影响力较大。截至2023年底，古茗78.8%的门店位于二线及以下城市，乡镇门店占比更是高达38.3%。这一布局策略使得古茗能够迅速抢占下沉市场，并获得了显著的市场份额。
古茗的加盟商盈利表现也十分突出。2023年，古茗的加盟商单店经营利润达到37.6万元，经营利润率高达20.2%。这一数据远高于中国大众现制茶饮店市场的平均水平。在四线及以下城市，古茗的加盟商单店经营利润更是达到了38.6万元。
古茗的成功上市，不仅为新茶饮行业树立了新的标杆，也为正在赴港IPO路上的蜜雪冰城、沪上阿姨等品牌提供了宝贵的经验。未来，随着茶饮市场的持续整合和消费升级，头部品牌的竞争将更加激烈。然而，古茗凭借其独特的商业模式、稳健的发展战略以及强大的加盟商盈利能力，有望在激烈的市场竞争中脱颖而出。
尽管近年来茶饮品牌开店速度有所放缓，下沉市场竞争日益激烈，但古茗依然保持着强劲的发展势头。通过不断优化供应链体系、提升产品研发能力以及加强品牌建设等措施，古茗有望在未来继续扩大市场份额，成为中国茶饮行业的佼佼者。
