星巴克近日在北美市场推出了一项新政策，引起了广泛关注。据外媒报道，自1月13日起，星巴克北美地区的门店将要求顾客必须消费才能使用店内设施，包括卫生间。新政策还明确禁止了吸毒、吸烟、乞讨等扰乱秩序的行为。
这一变化与星巴克自2018年起实施的开放政策形成鲜明对比，当时星巴克允许未消费的顾客使用其空间。星巴克全球发言人Jaci Anderson解释称，新规则旨在更好地服务付费客户，这也是大多数其他零售商已经采用的规则。星巴克方面强调，新政策并非意在排斥任何人，而是旨在创造一个更加热情、舒适的环境，让所有顾客都能享受到更好的体验。
针对星巴克中国门店是否会跟随这一新政策的问题，南都湾财社记者进行了相关采访。1月14日，星巴克官方客服表示，他们一直致力于为每位顾客创造宾至如归的环境，并提供独一无二的店内体验，同时尊重顾客的个人选择。然而，截至发稿时，星巴克中国相关负责人尚未对此作出回应。
记者随后致电了北上广深等多地的星巴克门店，发现目前这些门店并没有明确规定需要消费才能入座。不过，在消费高峰期，如果有消费的顾客未能找到座位，门店可能会引导未消费的顾客离座或更换位置。这一做法旨在确保每位付费顾客都能有一个舒适的用餐环境。
北美市场作为星巴克的第一大市场，其门店数量众多。截至2024年9月29日，星巴克在北美市场拥有门店18424家，其中美国市场门店数量高达16941家。相比之下，星巴克在中国市场拥有门店7596家。从财务数据来看，星巴克在北美市场的表现依然强劲，尽管在2024年6月30日至9月29日期间，其北美市场收入同比下跌了约3.02%，但仍占整体收入的73.75%。而在中国市场，星巴克实现收入7.84亿美元，同比下跌了6.77%，占整体收入的比例为8.64%。
此次星巴克北美市场的新政策调整，无疑将对星巴克在全球范围内的运营策略产生一定影响。未来，星巴克中国门店是否会采取类似措施，仍需继续关注。
