近期，农业农村部的监测数据显示，进入10月份，部分蔬菜价格相较于9月已有所回落。这一变化得益于秋季蔬菜上市高峰期的到来，预示着蔬菜价格将进入季节性下行通道。
9月中下旬，受大范围较强冷空气影响，东北、华北北部等冷凉地区的蔬菜提前退市，河北、山西等地的蔬菜生长也放缓。同时，冷空气与台风的叠加效应使得江苏、安徽等地的蔬菜生产和运输难度加大，成本随之增加。
目前，全国蔬菜在田面积达到1.05亿亩，同比增加了90多万亩，这为秋冬季节的蔬菜供应提供了坚实的保障。
10月份正值秋季蔬菜上市高峰期，大白菜、萝卜、甘蓝等露地秋菜大量上市，设施生产的番茄、黄瓜、辣椒等也陆续采收。同时，主产区的天气条件总体有利，蔬菜供应量将进一步增加。随着天气转凉，蔬菜的耐腐性增强，运输和储存过程中的损耗降低，运输成本也随之减少。
若后期不出现大范围灾害性天气，预计蔬菜价格将继续逐步回落，进入季节性下行通道。
