贵州茅台生肖酒系列近日迎来新动态，其推出的丙午马年生肖酒（简称“马茅”）正式开启第二个生肖轮回周期。根据市场观察，今年“马茅”经典版官方定价及市场溢价表现均低于去年推出的乙巳蛇年生肖酒（简称“蛇茅”），折射出白酒收藏市场正在经历结构性调整。
1月6日，贵州茅台通过官方电商平台i茅台同步发售“马茅”经典版、珍享版及礼盒装三款产品，定价分别为1899元/瓶、2499元/瓶和3789元/两瓶组合装。记者连续多日跟踪发现，该平台每日上午9时准时开售，但截至1月24日，三款产品均持续显示售罄状态。线下渠道方面，多家茅台专卖店工作人员证实，当前门店无现货供应，建议消费者通过官方平台购买。
市场价格数据显示，生肖酒投资热度明显降温。第三方数据平台显示，1月24日“马茅”经典版市场成交价稳定在2250元/瓶，较官方定价溢价约18%。对比去年同期，“蛇茅”上市初期曾创下3800元/瓶的成交纪录，溢价率高达52%。这种价格走势分化，在茅台生肖酒十二年发展历程中尚属首次。
消费端呈现显著分化特征。记者在二手交易平台注意到，部分自用型消费者明确表示"仅接受微溢价"，有成功购酒者透露近期平台放量增加，"比前两年容易抢购"。与之形成对比的是，专业酒商的运营策略发生转变，某代拍服务商提供的数据显示，其通过顾客账号代抢"马茅"经典版收取80元/单服务费，而非直接囤货谋求差价利润。
行业分析师指出，市场理性回归源于多重因素叠加。一方面，茅台近年来持续扩大直销渠道占比，通过"i茅台"等平台实施精准投放策略，有效压缩了黄牛炒作空间；另一方面，宏观经济环境变化导致高端礼品需求收缩，消费者对生肖酒的金融属性认知趋于清醒。数据显示，除2014年首发的甲午马年、2015年乙未羊年等早期稀缺产品仍保持升值潜力外，近三年发行的生肖酒已逐渐回归消费品本质。
值得关注的是，茅台生肖酒的文化价值正在重构市场格局。业内人士认为，随着收藏群体扩大，生肖酒的礼品属性与文化符号意义持续增强。某连锁酒行负责人表示，近期咨询生肖酒组合礼盒的客户明显增多，特别是完整生肖套装受到企业客户青睐，这预示着生肖酒市场正从投机驱动转向价值收藏驱动。
