全球知名冰淇淋品牌DQ在中国市场正经历一场深刻的品牌升级。通过拓展咖啡、蛋糕下午茶等新品类,这个以冰淇淋起家的品牌正在重新定义其消费场景,为年轻消费者提供更丰富的情绪价值体验。在上海环贸iapm商场的新店中,镜面设计与暖光灯效营造出时尚惬意的氛围,消费者可在此品尝萌趣造型蛋糕,搭配咖啡或季节限定热饮,感受品牌倡导的"FEEL THE FUN"理念。
品牌运营方CFB集团首席执行官许惟抡指出,当代消费者光顾DQ已不再局限于购买冰淇淋,而是寻求情感共鸣与社交体验。这种消费需求的转变推动品牌持续创新,2025年DQ在中国市场实现单店销售额、品牌营收及利润均超双位数增长,门店总数突破1800家,其中250余家为宠物友好门店,200家提供宵夜服务,稳居冰淇淋连锁行业首位。
产品创新成为驱动增长的核心动力。全年推出150余款新品,贡献超60%的销售额,经典暴风雪系列通过地域风味创新持续引爆市场。迪拜巧克力、长安火晶柿子、贵州千目抹茶等特色口味,将地理文化元素融入产品基因。创意冰品系列则突破传统形态,圣诞绵绵树、雪山堆堆乐等造型产品成为社交平台热门话题,掌心蛋糕节日限定款更在外卖平台甜点品类中屡创销售纪录。
在营销策略上,DQ展现出对年轻文化的深刻理解。通过"邦邦硬"等网络热梗的巧妙转化,将产品特性与消费场景深度绑定,成功打破冰淇淋消费的季节限制。与美妆品牌CODEMINT的跨界合作,以及《盗墓笔记》IP联名活动,则通过文化共鸣拓展消费边界。集团将年轻群体细分为7个圈层126个小类,实施精准营销策略,使品牌与Z世代建立深度情感连接。
门店设计方面,DQ采用"一店一策"的差异化策略。上海富民路店打造夜店风格,成都麓湖店融入萌宠元素,佛山岭南八图里店呈现树林禅意,厦门SM商场店则设置定制蛋糕与萌宠装置。这种空间创新不仅提升消费体验,更使门店成为商圈地标。超过250家门店引入宠物友好设计,提供免费宠物冰淇淋并开展公益活动,构建起独特的品牌记忆点。
作为CFB集团旗下核心品牌,DQ的成功得益于集团成熟的运营体系。该集团自2003年成立以来,已构建起覆盖7个生产基地、8个代工厂的供应链网络,管理着DQ、棒约翰等知名餐饮品牌,拥有逾万名员工。通过本土化产品组合与智能化门店管理,集团连续九年实现销售额与利润双增长,为品牌持续创新提供坚实基础。











