近日,一种被称为“黑草莓”的水果在市场上引发关注,其价格高达每斤300多元,成为水果界的“奢侈品”。这种草莓并非真正的黑色,而是呈现出深紫色,色泽比普通红草莓更为浓郁。尽管价格高昂,但它在电商平台上的销量却参差不齐,部分商家销量突破千单,而另一些则仅有寥寥数笔。
记者走访成都市场发现,这种“黑草莓”在线下并不常见,街边水果摊和超市中鲜有售卖。然而,在电商平台上,它的价格却呈现出较大差异,从每斤80多元到300多元不等。一位电商从业者解释,价格差异主要源于品质不同。黑草莓,学名真红美玲草莓,分为A+级、A级和B级,不同级别在甜度、大小等方面有所区别。由于该品种引入中国时间较短,种植规模有限,尤其是优质A果的采购成本高昂,导致价格居高不下。
商家在宣传中强调,黑草莓具有甜度高、色泽亮丽、汁水丰富等特点。然而,高昂的价格并未完全转化为销售热度。除了少数商家销量可观外,许多店铺的销量仅为个位数。这种“叫好不叫座”的现象,反映出消费者对高价水果的接受度仍存在一定局限。
除了电商销售,线下采摘体验也是黑草莓的重要销售渠道。在成都双流彭镇的一家草莓种植园,老板宋汝斌表示,黑草莓的种植面积从去年的1亩缩减至今年的半亩。“这是从日本引进的品种,种植难度比普通草莓更大,移栽时根系不易生长,产量仅为其他草莓的一半甚至更低。”他透露,黑草莓的采摘价格为每斤80元,而普通红颜草莓仅为40元。尽管价格翻倍,但效益却不如红颜草莓。“刚上市时卖到98元一斤,现在产量增加,价格有所下调,但销量仍不理想。”
业内人士分析,黑草莓的高价主要源于其稀缺性和种植成本。由于引入时间短、种植技术要求高,目前市场供应量有限,导致价格居高不下。然而,随着种植技术的逐步成熟和产量的增加,未来价格可能会有所回落。但对于消费者而言,是否愿意为这种“高端水果”买单,仍需市场进一步检验。












