近日,罗永浩在微博发布近两千字长文,针对贾国龙此前对其“污蔑诽谤”的指控作出正面回应,这一事件迅速引发广泛关注。与此同时,“西贝将关店102家”的话题登上热搜,西贝公关副总裁离职的消息也在网络上持续发酵,让这场风波愈发引人注目。
罗永浩在长文中先承认了一个事实,即“冷冻西兰花成本确实更高,西贝在这点上被冤枉了”,但他话锋一转,指出“其他的基本都不冤,甚至不能算‘黑’,因为他家大部分就是预制菜”。这种先承认局部事实,再直击核心争议的表达方式,是罗永浩一贯的风格。他巧妙地将“食品安全”与“消费知情权”的边界区分开来,冷冻西兰花的成本争议可通过数据来佐证,而预制菜冒充现炒的诚信问题,才是消费者最为关心的核心。西贝在过去四个月里,从否认预制菜到承诺部分菜品现做,却始终未能回应“隐瞒加工方式”这一关键质疑。罗永浩一针见血地指出:“问题不在预制菜本身,而在明知故犯的信息不透明。”这也正是102家门店闭店消息传出后,不少网友认为“诚信失焦,关店不冤”的原因所在。
长文中还披露了一个戏剧性的细节,罗永浩首次公开承认“他们的公关实在劝不住老板,只好来央求我们同事:能不能请老罗高抬贵手?我两次主动收手”。回溯去年9月风波初期,罗永浩的微博曾出现“删帖 - 重发 - 再删”的反常操作,当时外界就普遍猜测是“公关介入调停”。如今罗永浩亲自证实了这一猜测,还披露了西贝公关央求同事劝自己高抬贵手的细节,让事件背后的博弈浮出水面。这也印证了贾国龙后来承认的“冲动硬刚是错误”,当初那句“生意可以不做,官司一定要打”的强硬表态,终究没能抵挡住市场的真实反馈。消费者逐渐看清,所谓“硬刚”本质上是对消费诉求的漠视,而错过最佳沟通窗口的代价,最终化作了102家门店的闭店结局。
西贝关店102家、波及4000人,给出的理由是“优化结构”。然而罗永浩却隔空喊话:“真担心员工失业,一个有上万名员工的企业家,一开始就不能忽视消费市场变化。”此前贾国龙曾强调“一万七千员工尽力了”,闭店后也承诺“离职员工工资一分钱不差”,试图用“员工生计”来争取舆论支持。但罗永浩的反问直击核心,他认为如果真担心员工失业,一开始就该重视消费市场变化。这一观点戳中了不少传统餐饮品牌的通病,这些品牌依赖中央厨房规模化、靠情感营销维系客群,却忽视了新消费时代下消费者对“透明化”的刚性需求。102家门店的闭店,并非“旧时代谢幕”的仪式,而是给所有餐饮企业敲响了警钟,企业家的认知偏差,最终会由员工和品牌共同承担代价。
罗永浩在长文中还专门为预制菜“正名”,他表示“多数发达国家的预制菜份额更高,但他们主要去了超市、便利店、快餐店;而在中国,大部分去了正餐厅,冒充现炒”。他明确表态国家支持预制菜工业是为了方便健康,这与贾国龙强调的“中央厨房备菜≠料理包”形成呼应。但他同时指出,发达国家预制菜多流向超市便利店,中国却有正餐厅用它冒充现炒,这一观点精准戳中了行业痛点。消费者反感的不是预制菜本身,而是“隐瞒加工方式”的欺骗行为。他还提及“锅气香精”等争议添加剂,进一步强化了“透明化”的核心诉求。这场争议也因此跳出了“罗永浩VS西贝”的个人博弈,升级为全民对餐饮行业伦理的讨论,西贝102家门店的闭店,本质上是为“信息不透明”的经营模式买单。
长文结尾,罗永浩罕见地“示弱”,他表示“虽然倍感莫名其妙和疲惫不堪,中途甚至也感觉到过压力与顾虑……老天借我的手让它爆发,可能是更好的选择”。他提及自己以锤子科技被黑四年仍因自身原因倒闭的经历佐证“没有企业仅靠被黑就会倒闭”,这番表述让争议回归本质,他并非针对西贝,而是想替消费者说出“知情消费”的基本诉求。这一转化让事件跳出商业纠纷的范畴,成为关乎所有消费者权益的公共议题。公众之所以支持这种发声,本质是对“餐饮透明化”的迫切需求,西贝102家门店的闭店,不是“老罗嘴毒”的结果,而是行业发展中“信息不透明”模式被淘汰的必然。











