在河南商丘睢县的一处菠菜种植基地里，村民们正忙碌地采收、分拣、包装“趴地菠菜”。这些新鲜的菠菜在不到半天的时间内，就能被发往全国各地，成为消费者餐桌上的美味佳肴。
河南作为中国重要的蔬菜种植大省，近年来在农业品牌建设上取得了显著成效。其中，“趴地菠菜”凭借其独特的品质和口感，在短视频平台上迅速走红，被网友们亲切地称为“菠菜中的爱马仕”。这种菠菜叶片贴地生长，具有杆红、叶厚、味甘的特点，入口清甜，深受消费者喜爱。
睢县的网络主播潘丽，正通过直播间帮助周边村民销售“趴地菠菜”。她表示，每日线上订单量高达3000多单，市场需求十分旺盛。种植户许文军也感慨道：“以前一天销量七八百斤，现在一天最多可以卖六万多斤，做梦都在挖菠菜。”由于部分菠菜还未成熟，目前很多订单仍处于预售状态。
种植了50多亩“趴地菠菜”的农户司秀云表示，随着“趴地菠菜”名声的扩大，不少收购商主动上门采购，不仅带来了可观的效益，还带动了周边村民的就业。在最忙碌的时候，每天约有五十多名村民在田间劳作，目前采收工作已接近尾声。
在郑州经八路农贸市场，菜商刘女士也感受到了“趴地菠菜”的火爆销售。她表示，现在很多顾客点名要吃“趴地菠菜”，每日销售量相比之前翻了约5倍。这种菠菜的畅销，不仅提升了市场的活力，也为消费者带来了更多选择。
“趴地菠菜”的走红，还带动了河南其他特色农产品的销售。平顶山市卫东区的红根蒜苗种植户李少杰表示，自己种的15亩红根蒜苗两天前被郑州一商超收购，对方称“直播间供不应求”。黄心菜、小磨香油等特色农产品也产销两旺，形成了良好的市场效应。
近年来，河南加快实施品牌强农战略，持续打造“豫农优品”整体品牌。目前，共打造国家级农业品牌48个，省级知名农业品牌1500多个，“豫农优品”名录收录605家企业的1131个产品。这些品牌的崛起，为河南农业的发展注入了新的活力。
中国商业经济学会副会长宋向清表示，“趴地菠菜”销售火热，且联动形成“爆款矩阵”，是河南农业区域公用品牌长期布局的必然结果。这本质上是品牌背书、品质支撑、渠道赋能的三重共振。他建议未来深挖品种选育，加强供应链协同，延伸产业链价值，结合“豫农优品进商超、出海”计划，打造更多绿色优质农产品新名片。
