近日，一种名为“黑草莓”的稀有水果悄然进入市场，因其高昂的价格和独特的外观引发广泛关注。在武汉东西湖区的一家草莓园里，这种售价高达160元一斤的“黑草莓”成为消费者热议的焦点。园主李西军透露，目前园内仅种植了约600株“黑草莓”，与数万株普通草莓相比，其种植规模堪称“试验性质”。
据介绍，“黑草莓”的产量极为有限，每周仅能收获5斤左右。这种稀缺性直接推高了其市场价格。李西军表示，定价策略不仅考虑了品种特性——其甜度明显高于常见的“红颜”“奶油”等品种，还融入了市场定位因素。“独特的颜色和风味吸引了大量尝鲜的顾客，尽管价格不菲，但仍供不应求。”他补充道。
与传统草莓相比，“黑草莓”的种植难度更高。园主透露，为保证品质，需严格控制光照、温度等环境参数，且对土壤肥力要求严苛。这些因素共同导致了其产量低下和成本高昂。目前，该草莓园的“黑草莓”主要通过预约制销售，部分顾客甚至提前数日预订。
市场分析人士指出，稀有水果的高价现象折射出消费升级趋势。随着居民收入水平提升，部分消费者愿意为独特体验支付溢价。不过，也有观点认为，当前“黑草莓”的定价更多受供应量限制，未来若种植技术突破、产量提升，价格或逐步回归理性区间。
