近日，茶颜悦色再次被推上舆论风口浪尖，起因是其多款热销泡沫系列饮品被消费者曝光存在容量“缩水”问题。有消费者反映，购买的价值30元的网红奶茶，饮用两口后竟只剩半杯，静置数分钟后，容量更是“蒸发”近半。这一现象引发了消费者的强烈不满，有人愤怒地指责：“这哪里是奶茶，分明是在收‘空气税’！”
面对消费者的质疑，茶颜悦色品牌方回应称，奶沫消融是该系列饮品的工艺特色。然而，这样的解释并未能平息众怒。消费者纷纷晒出照片进行控诉，质疑声不断：“花全价却只买到半杯茶，还说是特色？”更有消费者提出，如果奶沫是工艺所需，品牌方为何不明确标示其占比，让消费者在购买时能够清楚知晓。有律师指出，茶颜悦色的这一做法涉嫌侵犯《消费者权益保护法》中规定的消费者知情权，对于特殊产品，品牌方有义务进行透明告知，而不是让消费者自行承担风险。
事实上，这并非茶颜悦色首次因容量问题引发争议。多年前，该品牌就曾有过“七分满”的说法，如今“半杯”的体验更是让消费者感到落差巨大。在当前茶饮市场竞争激烈的背景下，霸王茶姬在全国范围内迅速扩张，喜茶、奈雪等品牌也在加速下沉市场。相比之下，茶颜悦色一直固守区域市场，拒绝加盟扩张，创新步伐显得较为迟缓，其曾经的光环也逐渐褪色。此次容量风波，无疑成为了反映品牌在高速竞争中存在问题的一面镜子，暴露出其在面对消费者时的傲慢与迟钝。
当然，也有部分茶颜悦色的老粉丝为其辩护，称泡沫本就是饮品风味的一部分，只要趁热饮用就没有问题。但在如今的市场环境下，消费者对于产品的要求越来越高，仅仅依靠情怀已经难以赢得消费者的认可。当一杯奶茶需要附上“使用说明书”才能让消费者明白如何正确饮用时，品牌方或许应该反思的，不仅仅是产品工艺本身，更重要的是对消费者的尊重程度。
