海底捞国际控股有限公司近日在港交所发布重要人事变动公告，宣布创始人张勇重新出任首席执行官（CEO）一职。这位出生于四川简阳的企业家，曾于2018年至2022年期间担任该职位，此次接替苟轶群成为公司运营核心决策者。
公告显示，公司董事会同步进行多项人事调整：宋青卸任执行董事及提名委员会成员，高洁不再担任执行董事；李娜娜、朱银花、焦德凤、朱轩宜四位新晋执行董事中，李娜娜同时进入提名委员会。值得关注的是，所有离任董事均保留集团管理职务，其中苟轶群将专注推动智能化管理系统建设，宋青继续担任产品委员会主任。
作为中国餐饮行业标杆企业，海底捞的治理结构调整引发市场关注。1994年创立于简阳的火锅品牌，在2018年香港上市后进入快速发展期，2022年更将海外业务分拆为特海国际独立运营。根据最新披露数据，截至2025年6月，全球范围内运营的火锅门店总数已达1363家。
此次人事变动延续了海底捞高层轮岗的传统。2024年杨利娟接任CEO后主导的门店优化策略成效显著，其转任特海国际CEO标志着公司正式形成"国内+海外"双CEO治理架构。张勇的回归被视为强化集团战略统筹的重要举措，特别是在餐饮行业数字化转型的关键阶段。
据公开资料显示，现年54岁的张勇自1994年创立海底捞以来，始终保持着对餐饮服务创新的探索。从最初的四人火锅店到如今覆盖全球的餐饮帝国，其独创的"服务营销"模式已成为行业研究范本。此次重新掌舵，市场普遍期待其能带领企业应对消费升级与智能化转型的双重挑战。
