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广州早茶店“学历套餐”引争议,是创意营销还是刺痛人心?

   时间:2025-12-31 16:09:51 来源:ITBEAR编辑:快讯 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近日,广州一家早茶店因用学历名称标注套餐价格引发广泛关注,这种别出心裁的定价方式在社交媒体上掀起热议,部分网友认为创意十足,也有不少人质疑其存在歧视性。

记者走访发现,广州大学城周边多家早茶店采用类似策略,菜单上「小学」至「博士」六个等级对应不同价位。以争议最大的「博士套餐」为例,28元包含榴莲酥、金钱肚、虾饺和叉烧包四道点心,而7元的「小学套餐」仅有白粥配肠粉。店家解释称,这种命名方式旨在帮助顾客快速识别套餐丰富程度,实际收费与顾客学历无关。

尽管商家强调无歧视意图,但这种营销手段仍触碰了社会敏感神经。有消费者表示,看到「小学套餐」的标签时感到被冒犯,认为将教育程度与饮食消费挂钩可能强化学历偏见。心理学专家指出,在就业压力较大的当下,此类营销容易引发低学历群体的心理不适。

从菜品构成来看,不同套餐确实存在明显差异。以「博士套餐」为例,其热量约500大卡,包含动物性蛋白、膳食纤维和碳水化合物,营养搭配较为均衡。但营养师提醒,早茶点心普遍高油高盐,即使选择高端套餐也应控制摄入量。

这场争议折射出商家创新与公众接受度的矛盾。市场监管部门表示,目前没有法律法规禁止此类命名方式,但建议商家在追求创意时充分考虑社会影响。消费者李女士认为:「用动物或颜色分级可能更中立,学历标签容易让人产生联想。」

值得注意的是,涉事店铺的「博士套餐」销量并未因争议下降,反而吸引众多年轻食客打卡。有顾客表示:「就是图个新鲜,味道确实不错。」这种矛盾现象反映出当代消费者对营销手段的复杂心态——既抗拒被标签化,又乐于参与社交话题。

目前,部分早茶店已开始调整命名策略,改用「基础款」「精品款」等中性词汇。这场由套餐命名引发的讨论,或许会推动餐饮行业在创新营销时更加注重社会文化敏感性。

 
 
 
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