永辉超市龙湖北城天街店近日完成全面升级，以焕然一新的姿态亮相成都金牛区核心商圈。作为永辉在西南地区首家践行“胖东来模式”的门店，该店经过41天闭店改造，从空间设计、商品配置到服务标准均实现质的飞跃，标志着永辉在品质零售赛道迈出关键一步。自2011年开业以来，这家门店已服务周边社区13年，此次调改是永辉2024年5月启动“学习胖东来”战略后的重点落地项目。
改造后的卖场采用黑灰橙三色为主调的现代工业风设计，通过优化灯光布局与货架高度，打造出通透舒适的购物环境。货架统一降至1.6米，主通道拓宽至3米，取消传统强制动线设计，使空间利用率提升30%。烘焙区成为升级亮点，明厨亮灶的开放式厨房与轻食专柜形成互动场景，现烤面包与即食沙拉的香气弥漫整个区域。生鲜区引入芸岭有机蔬菜、秘鲁蓝莓等高端食材，配合“468鲜度管理”与糖度检测设备，确保果切商品6小时内售完。
商品结构调整力度空前，淘汰36.6%的冗余单品，新增3708支精选商品，其中80%参照胖东来商品体系打造。进口商品占比从12%提升至20%，设立DL精酿啤酒、DL燕麦片等胖东来自有品牌专区，同步推出永辉自有品牌商品形成差异化竞争。收银系统升级为人工+自助双模式，高峰期排队时间缩短至5分钟以内。生鲜区提供充氧沥水服务，肉禽区支持免费加工，调味品区配备放大镜等适老化设施，30项便民服务覆盖家庭消费全场景。
服务升级体现人文关怀，便民服务区集成高低温洗手池、血压仪、直饮水机等设施，提供礼品包装、寄存寄送等增值服务。门店执行严格的“日清”制度，对叶菜、鲜肉等品类实施动态折扣，确保每日19点后商品以成本价销售。即日起至10月30日，顾客凭永辉消费小票可享受场内餐饮、零售商户专属优惠，国庆期间北城天街更推出“免费停车9天”的促销活动，吸引大量市民前来体验。
