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京东牵手锦江酒店,七鲜小厨进驻,“AI+吃住”新模式将带来哪些惊喜?

   时间:2025-09-10 00:01:43 来源:IT之家编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

京东与锦江酒店今日正式达成全面战略合作,双方将围绕餐饮场景创新、酒旅服务升级及供应链协同三大核心领域展开深度合作。此次合作标志着锦江酒店成为京东在酒店行业首个全方位战略合作伙伴,双方通过资源整合与模式创新,共同探索行业新增长点。

作为全球布局的酒店巨头,锦江酒店目前运营超1.37万家酒店,覆盖全球53个国家和地区,客房总量突破133万间,旗下品牌涵盖奢华至经济型全品类,会员规模超2亿。此次与京东的合作,将依托其庞大的线下网络与京东的数字化能力,共同打造“住+吃+购”的消费生态闭环。

在餐饮创新领域,京东旗下品质餐饮平台“七鲜小厨”将首批进驻锦江酒店(中国区)旗下白玉兰、7天、锦江之星等品牌酒店。该平台以“现炒现做、高性价比”为特色,通过酒店后厨闲时资源利用,为住客及周边社区提供便捷用餐服务。酒店还可通过外卖平台拓展服务半径,实现从“住宿场景”向“生活服务场景”的延伸。锦江酒店方面表示,此举不仅能提升酒店非房收入,还能通过科技赋能优化住客体验。

根据计划,首批七鲜小厨试点将于10月在北京落地,后续逐步推广至全国。京东将利用锦江酒店的网点优势加速餐饮业务布局,而锦江酒店则可通过引入标准化餐饮服务提升坪效,形成双向赋能。

酒旅服务方面,锦江酒店旗下全量酒店将接入京东旅行平台,享受最高三年零佣金政策。双方通过中央预订系统直连,实现房态、价格、订单等数据的实时同步,提升运营效率。京东PLUS会员与锦江荟会员将开展权益互通,用户可享受跨平台积分兑换、专属折扣等福利。

针对企业客户,锦江酒店将为京东90万员工提供差旅服务,并接入京东商旅平台,覆盖其上下游超3万家大型企业及800万中小企业。此举将进一步巩固锦江酒店在企业差旅市场的份额,同时为京东商旅生态注入优质资源。

供应链协同是此次合作的另一重点。双方将共建B2B赋能平台,通过资源互补提升服务能力。锦江酒店将依托自身供应链体系,为京东企业业务、零售板块提供集采解决方案;京东则开放商品资源,助力锦江酒店扩充采购品类。同时,京喜通与锦江全球采购平台(GPP)将展开合作,为京东平台上的单体酒店提供供应链支持,降低其运营成本。

在国际市场拓展方面,锦江酒店将借助京东的境外物流网络与电商资源,加速东南亚等海外市场的布局。例如,其近期宣布的东南亚规模化出海项目,将通过京东的全球供应链体系获得物资保障,提升海外新店的落地效率。双方计划通过资源共享,共同探索中国酒店品牌的海外增长空间。

 
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